1、鍋中入油,燒熱
2、雞蛋打散,倒入鍋中,炒好後直接加水煮沸
3、下入米皮,煮一會兒,時間不宜過長,這是我煮出來的成品
米皮的主料是用大米磨成漿在鍋中蒸制而成,煮米皮前用肥肉在鍋中炸點豬油,口味更加濃郁,米香純厚。最自然的味道,最綠色食品。