寶寶炒麵怎麼做|寶寶炒麵的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

寶寶炒麵的做法步驟

• 1、將原料都準備好切好，面和好，要放鹽硬一些

• 2、精瘦肉切絲撒上澱粉備用

• 3、醒好的面，擀麵，切的稍微細一點

• 4、將面抖開準備煮麵

• 5、開水放些鹽，下面，水開就撈出到冷水碗裡備用

• 6、熱鍋冷油，將肉下入鍋中翻炒，加皮牙子，蒜薹，胡蘿蔔，香菇，翻炒，加老抽生抽鹽，倒入撈出的面，翻炒一分鐘即可出鍋

• 7、把鵪鶉蛋放入煮麵的水中幾分鐘撈出剝皮，切開，放在炒麵上OK

小竅門

寶寶很愛吃，什麼營養都有了，方便好吃