“今天跟大家分享的這道米糊,主要食材是燕麥和紫薯,做出的成品顏值高,讓人看了就有食慾,6個月齡以上的寶寶都可以吃(將牛奶換成配方奶粉沖泡的牛奶就行),兒童跟大人就更不用說了。
燕麥富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動預防便祕。紫薯富含花青素和硒元素,營養價值高,抗氧化能力強,對健康有益。”
1、準備好食材。
2、大米洗淨放入鍋內,加入400毫升左右的水中火燉煮25分鐘左右。
3、倒入燕麥片繼續煮5分鐘左右關火。
4、煮粥的期間把紫薯蒸熟去皮切小塊備用。
5、將紫薯、燕麥粥、牛奶依次放入斐然諾攪拌機的攪拌杯裡,先放較重的食材再放較輕的食材,這樣可以達到更好的攪拌效果。
6、蓋上攪拌刀座旋緊。
7、將攪拌杯倒置放入主機,刀座與主機的卡位孔對齊,順時針轉動瓶子直至攪拌杯無法旋轉,鎖在主機中。
8、接通電源,先將旋鈕轉到“混合”位置,讓食材混合均勻一下。
9、再轉到“攪拌”位置開始攪打。
10、攪打時間約1分鐘左右,看,已經很細膩了哦。
11、攪打到自己喜歡的程度後將開關旋鈕轉到“停止”位置,關閉電源取下攪拌杯,擰開刀座倒出米糊即可,看,很細膩。
12、成品:顏色鮮豔,口感細膩,讓人看了很有食慾。
1.煮粥的中途記得時不時攪拌一下,以免粘鍋,尤其是後期添加了燕麥片後。
2.我家都吃原味的,喜甜的可以適當加白糖。
3.牛奶量根據自己的喜好濃稠度增減。
4.如果是給低齡寶寶吃,可以用配方奶粉沖泡牛奶做。
5.這款斐然諾攪拌機只有攪拌杯與刀座正確連線時才會工作,安全性很好。