紅棗桂圓豬心湯怎麼做|紅棗桂圓豬心湯的做法

“紅棗桂圓豬心湯不僅養血，而且補心，對失眠，食慾不振、健忘的症狀都有食療作用.”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗桂圓豬心湯的做法步驟

• 1、原料：豬心、紅棗、桂圓、姜。

• 2、豬心洗淨，對半切開，滴點醋，清水泡半小時。

• 3、紅棗洗淨、桂圓剝皮、姜和豬心切片。

• 4、放砂鍋燉二個小時，出鍋加鹽，即可享用。

小竅門

適用人群
1、適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂症、癲痛、癔病者食用；

2、豬心膽固醇含量偏高，高膽固醇血癥者應忌食。