蛋餅包飯怎麼做|蛋餅包飯的做法

“剩米飯，經常做蛋炒飯，今天做個蛋餅包飯”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蛋餅包飯的做法步驟

• 1、準備原料，米飯放微波爐高火轉三分鐘

• 2、包菜、芹菜、青蒜、蔥切碎備用

• 3、炒鍋上火熱鍋涼油，先爆香蔥和青蒜

• 4、加入包菜、芹菜翻炒均勻

• 5、放入微波爐熱好的米飯，翻炒均勻，加少許鹽調味

• 6、另一火上平底鍋，熱鍋涼油，倒入加少許鹽調味的蛋液，煎雞蛋餅

• 7、蛋餅全部凝固後，倒上炒好的飯，略煎

• 8、用蛋餅把飯捲包好，就OK了