“今天撒懶😜,吃啥囁?家裡有點剩米飯,兩人吃似乎不夠,怎麼辦🤔於是開動腦筋,做了個性蛋包飯。有飯、有蛋、有雜糧、有蔬菜,營養也美味😋”
1、兩個雞蛋打入盆子裡。
2、芹菜葉洗淨。
3、盆裡分別放入芹菜葉、玉米麵、白麵,加入胡椒粉和鹽適量。
4、再添涼水適量,攪拌成糊狀。
5、鐵鍋熱油,放一勺蛋糊,攤勻。
6、蛋皮一面微焦定型。
7、蛋皮定型後,放入加熱過的剩米飯。
8、用鏟子將蛋皮對摺成蛋餃型,再稍煎一會。
9、成品出鍋,盛到盤子裡。
10、在蛋包飯上擠些番茄沙司,個性蛋包飯就完成啦😄,味道不錯哦😍
11、很不錯哦😊。