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  • 東北元宵怎麼做|東北元宵的做法
    發表於:2024-02-23
    “之前老把湯圓和元宵搞混,元宵是一層層加水滾出來的”食材明細主料糯米粉(1000克)輔料黑芝麻(適量)花生(適量)蜂蜜(適量)黃油(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)東北元宵的做法步驟1、所需...
  • 小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “這種夾心小元宵以前在菜場上就有的賣,現在很少見到了。搭配酒釀燒成元宵羹,酒香四溢,風味獨特,清甜爽口。”食材明細主料糯米粉(250克)豆沙(100克)酒釀(1盒)糖(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)...
  • 北京吃元宵有哪些店
    發表於:2018-07-27
    在北京吃元宵有哪些店呢,其實各地不同地方的朋友應該都很好奇,因為元宵節作為我們國家的傳統節日,吃的元宵更是備受大眾喜愛,北京是傳統繼承最為顯著的地方,那麼北京吃元宵有哪些店呢,我們一...
  • 知道怎樣做元宵嗎?|元宵佳節吃元宵
    發表於:2018-09-11
    元宵節,是正月十五,在我們國家比較重要的一個節日,是一個源遠流長的一個節日,在元宵節的當天,各地都有放禮花,燈展、吃元宵等等,在燈展上可以猜燈謎等等的活動,元宵節剛剛過去,一定非常想念元宵...
  • 元宵吃什麼傳統東西
    發表於:2018-10-06
    1、元宵。元宵節的時候當然不會少的美食就是元宵。2、湯圓。湯圓其實跟元宵是非常相似的一種美食,通常南方食用。3、生菜。在我國廣東地區元宵節的時候會買些生菜吃具有吉祥的寓意。4、...
  • 炒元宵怎麼做|炒元宵的做法
    發表於:2024-01-01
    “過年10多天了,相信大家和我一樣都沒有到外面去玩過;沒關係,還是老老實實呆家裡吧,宅在家除了對自己負責,對家負責,也是對社會做一份小小貢獻呢。但今兒就是元宵節了,特殊時期出門買元宵不方...
  • 五彩元宵的做法 五彩元宵圓又香! 五彩元宵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “主要由三種面組成。湯圓粉、(粘黃米麵、粘高梁面)農村石磨碾壓成粉。”食材明細主料粘高梁米面(250g)粘黃米麵(250g)湯圓粉(500g)輔料湯圓粉(適量5oog)粘黃米麵(適量250g)甜味(口味)煮(工藝)數小時...
  • 怎麼做元宵|元宵煮多久能熟
    發表於:2018-01-26
    元宵很多人都喜歡吃吧。在一些特殊的節日裡大家都會吃元宵的,所以元宵是家家戶戶不可缺少的一種食物。元宵的主要成分就是糯米,所以元宵必須煮熟了口感才好,吃起來才軟糯。那很多人是不知...
  • 炸元宵的做法 神廚炸元宵 炸元宵怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “元宵代表團團圓圓,煮元宵溫婉可愛,適合小碗獨享;炸元宵色澤豔麗,適合宴上分享。一起來嚐嚐吧!”食材明細主料元宵(500g)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)炸元宵的做法步驟1...
  • 為你講述北方元宵從古至今的名稱|北方元宵叫什麼
    發表於:2018-08-20
    隨著時代發展,中國年越來越被世界認識和重視,年的習俗也在不斷演進。但其中有一項始終都沒有改變,那就是每年農曆正月十五,人們賞花燈逛廟會吃元宵的活動。關於每年碗裡的白色圓球叫什麼,南...
  • 元宵節主要吃什麼東西
    發表於:2018-12-08
    南方吃湯圓,北方吃元宵或者餃子。湯圓的做法是將糯米粉和水揉成麵糰,像包餃子一樣,包入花生、芝麻等餡料。而元宵是將餡料切成塊,放入裝有糯米粉的容器中翻滾的。煮湯圓或者元宵的時候,要水...
  • 炸元宵怎麼做|炸元宵的做法
    發表於:2023-12-29
    “當食物變成一種寄託,無論它的口感和製作過程如何,它都是獨一無二的!很懷念小時候很多很多的元宵節,那時候我爸總是要開一瓶好酒,還要藉著酒勁做幾首打油詩,我們也要小酌一杯,跟著作詩,一家人...
  • 東北元旦吃啥
    發表於:2018-03-16
    1、豬肉燉粉條。這是一道非常有特色的東北菜,做的時候只需要把豬肉跟粉條放在一起燉就可以了。2、大馬哈魚。這是東北一種特產魚,味道吃起來非常的鮮美。3、粘豆包。這種食物通常是用粘...
  • 滾元宵的做法 醜醜的滾元宵 滾元宵怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “今兒身體有些不舒服,懶得動彈,光躺著也不好受,起來活動活,廚房更是熱得難受。乾脆躲在空調屋裡滾元宵吧。第一次做,樣子好醜,也不圓,不過味道還好。各位看了別見笑哦”食材明細主料糯米粉(適...
  • 為什麼北方把湯圓叫元宵
    發表於:2018-07-03
    從古至今,湯圓一直叫元宵。在近代才有人把它也叫為湯圓。因為當年大總統袁世凱夢想著做皇帝,又怕人民反對他,元宵音同袁消,於是下令將元宵改成了湯圓。雖然名字改了,但北方依然流行元宵的叫...
  • 怎麼煮北方元宵不會爛
    發表於:2018-12-20
    1、放入鍋中需要及時的用勺子轉動一下,這樣可以避免元宵很快的沉降到鍋的底部,防止元宵出現破爛的情況。2、元宵下鍋的時候需要是開水下鍋,水塊溢位來的時候可以加入適量的冷水,保證鍋中的...
  • 六種美食讓你豐豐富富鬧元宵|北方元宵節吃什麼
    發表於:2018-06-03
    元宵節是對於中國人來說,是僅次於春節的重要節日,在元宵節這天,中國人也是要團聚在一起吃大餐的。這一天食用的各種佳餚不僅是要求味道要好,而且要求有很豐富的祝福寓意。那麼到底北方元宵...
  • 北方元宵節吃什麼
    發表於:2018-07-03
    元宵節是繼春節之後最重要的一個日子,在這天家家戶戶都會吃一些在元宵節應該要吃的食物。雖然很多的都知道這件事情,但是因為現在人們過節的氣氛越來越不熱情,所以有的時候會有一些人不知...
  • 大元宵怎麼做|大元宵的做法
    發表於:2024-01-08
    “團團圓圓”食材明細主料大湯圓(適量)輔料開水(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大元宵的做法步驟1、大湯圓直接倒入鍋中,然後蓋上蓋子加水煮十分鐘2、舀起來即可3、可以...
  • 正月十五元宵吃什麼東西
    發表於:2018-10-30
    南方人吃湯圓,北方人吃餃子,陝西人吃油茶麵、紅棗糕、油炸元宵,江北地區的人通常吃麵條,廣州吃生菜,廣西湖南等地區的人會吃打油茶,陝西喝元宵茶,昆明人愛吃的豆麵團、油錘、台州糟羹,浙江浦江...
  • 老北京炸元宵怎麼做|老北京炸元宵的做法
    發表於:2024-01-01
    “炸元宵時千萬別直接下鍋,熱油四濺很危險,多加這一步,金黃酥脆。今年的元宵節雖然被疫情冷場,沒有“月上柳梢頭,人約黃昏後”的詩情畫意,但所有家庭的過節方式還能用吃元宵來實現。很多人都...
  • 怎麼炸元宵?炸元宵的做法?元宵怎麼炸不會爆?
    發表於:2018-03-12
    每逢元宵節,家裡必有一道特色小吃——元宵。元宵在南方和北方有不同的叫法,南方叫做湯圓,北方叫元宵。很多家庭喜歡將元宵煮著吃,但還有炸元宵的做法。炸出來的元宵金黃香糯,香甜可口。雖然...
  • 元宵怎麼做|元宵的做法
    發表於:2023-12-31
    “一直喜歡元宵,但平時日子市面上湯圓比較多,只能自己做了。”食材明細主料糯米粉(350g)紅豆(200g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)元宵的做法步驟1、紅豆泡4-6小時,煮軟後放入...
  • 自制元宵的做法 團圓—元宵 自制元宵怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “不用和麵不用和餡兩種食材就能做。”食材明細主料糯米粉(500g)輔料豆沙餡(200g)紫皮糖(10顆左右)調料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制元宵的做法步驟1、準備糯米粉紫皮糖豆沙...
  • 花生元宵的做法 元宵元宵動手做起來 花生元宵怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “吃慣了湯圓的南方人嚐嚐元宵是個很不錯的選擇。”食材明細主料花生(100克(去皮))砂糖(80克(粗))糯米粉(適量)豬油(70克)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生元宵的做法步驟1、去...