關於春蔬的知識

“要不是偶然在雜誌上看到“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”的詩句，似乎自己已經忘了現在正值鱖魚最肥美時分。日本人一到櫻花時分，就忙著賞櫻吃櫻鯛，可是似乎我們已經忙忙碌碌忘卻了賞桃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒸谷麥（bulgur）：11/4杯韭蔥（leek）：2根嫩蘆筍：12根冷凍豌豆（青豆）：450新鮮薄荷葉：25輔料新鮮檸檬汁：3湯匙鹽：1茶匙胡椒粉：1/2茶匙大...

“ 春日又至，以前似乎對春天也沒有特別的感覺，可不知為何，今年的春天讓我覺得格外欣喜。已經習慣的晴朗又回來了。  每到春日，就是各種蔬菜出來的季節，品種之多，令人眼花繚亂。似乎我也養...

春天是一個萬物萌發的季節，很多蔬菜和植物在春天都會恢復生長，所以春天也是一個生機盎然的時候，滿眼綠色盡收眼底，讓人感覺到非常的心曠神怡，那麼春季蔬菜有多少種類，這些蔬菜對於我們的身體...

食材明細主料西蘭花（適量）腐竹（適量）豆皮（適量）木耳（適量）魚丸（適量）春筍（適量）丸子（適量）土豆（適量）麵筋（適量）輔料蔥薑蒜（適量）花椒（適量）藤椒（適量）牛油火鍋底料（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）開水...

香椿芽最貴。香椿芽香嫩爽口，可以炒吃，也可以涼拌。香椿芽的營養價值豐富，含有蛋白質、維生素A、B1、B2及鈣、磷等營養成分。吃不完香椿芽，有以下幾種儲存方法：1、將香椿芽底部剪平放在清水...

食材明細主料水媽媽春捲皮（1包）頂峰梅子醬（1碟）牛油果醬（1盒）輔料小黃瓜（多片）小番茄（3個）紫甘藍（多片）獼猴桃（1個）包菜（多片）秋葵（2根）生菜（多片）薄荷（幾片）其他（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜越南春捲皮...

春天是我們一年中第一個季節，春天代表著溫暖，代表著生長，每當春天開始大地的生物開始生氣勃勃努力生長。春天對於我們每個人的意義都不一樣，每當春天來臨，田野裡的野菜也會出現了。在這個時...

“今天是立春，家裡都有吃春餅春捲的習慣，我這個蔬菜春捲算是把兩者結合了吧，呵呵，想當容易好做，大家來做起”食材明細主料墨斗魚（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃豆芽（適量）豬肉（適量）尖椒（適量）春捲皮（適...

“夜雨剪春色，春意更撩人，鮮嫩味美的春蔬組合成最清新自然的味道，喚醒味蕾........玫瑰色的櫻桃蘿蔔、青綠的蘆筍、此時正嫩，入得口中，脣齒留香，只把鮮美品嚐．．．．．．．．．”食材明細主料蘆筍（8根）櫻桃蘿蔔（4...

春季盛產什麼蔬菜，這個問題對於吃貨較為簡單，因為他們會經常接觸，時令蔬菜最為適宜使用，大棚蔬菜少吃為妙畢竟什麼季節吃什麼，這樣才會更加健康。春季是3月~5月，一般經常使用的有——青菜、...

我們都知道到了換季的時候，應該注意保養身體，這個時候應該多吃一些營養價值非常高的蔬菜。春天也有很多營養價值很高的蔬菜上市了。很多朋友都非常喜歡吃菠菜，那麼他們想知道菠菜是春季應...

春季的季節蔬菜有菠菜、韭菜、香椿等。1、菠菜，富含維生素、蛋白質、碳水化合物等，為公認的營養蔬菜，可用於涼拌、炒制、做湯等。菠菜起源於伊朗，又稱波斯草，唐朝時被引入中國。2、韭菜，富含...

有蘆筍、韭菜、茼蒿、大白菜、菠菜等，春季是大量葉子類蔬菜成熟的季節，選青菜要選新鮮的，挑選蔬菜的話要避免選到顏色發黑的，而是要選那些顏色嫩黃或者青綠的。挑選蔬菜時要先拿在手裡晃一...

春天有蔬菜，這是大家都非常清楚的，萬物復甦的季節，有一些蔬菜也開始產出了，都是我們非常熟悉、想念的蔬菜。怎麼樣才能實現他們最好的最大的價值呢，那就看看具體的蔬菜有哪些吧，相對應著季節...

“春餅的花樣吃法：時蔬炒春餅，筋道美味，時蔬隨意搭配，簡單又方便哦！”食材明細主料雙色春餅（適量）紅蘿蔔（適量）蒜薹（適量）蔥（適量）雞蛋（兩個）火腿（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮...

“春捲的餡菠菜蛋餡的，薺菜蛋餡的，或者用肉末的，這次換了一下，用蔬菜沙拉，嘻嘻，還真不錯呢。香濃味的蔬菜沙拉，還有層層香脆的春捲皮，真好吃咧。”食材明細主料春捲皮（310克）油麥菜（適量）紫甘藍（適...

是。蘆筍因形似蘆葦的嫩芽，而形狀像春筍一般由此而得名，是屬於春季的應季蔬菜。蘆筍在火鍋中燙煮一分鐘左右就可以食用了，因其本身就非常的鮮嫩。蘆筍除了可以涮火鍋食用，可以將其焯水煮熟...

韭菜、菠菜、春筍、香椿、香菜、南瓜等等。春天能吃的蔬菜有很多，像上面提到的蔬菜都是春季的應季蔬菜，春天是它們最鮮嫩的時候，這些蔬菜的吃法也是多種多樣的，炒著吃，涼拌吃，煮著吃都是可以...

“今天，我們迎來了一年24節氣的第4個節氣----春分。幼兒園網課上老師推薦了一道美食，時蔬春捲，我和小朋友一起做了這道美食，太好吃了還營養。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等...

春分是24節氣當中比較重要的演節氣，是一年當中第四個節氣。春分也就意味著春天的到來了，那麼在春季來臨的時候呢，很多的蔬菜是大量上市的。今天我們就一起來了解一下春分吃什麼蔬菜比較好...

水煮。春天的綠葉蔬菜在烹飪時是可以採用水煮的方式，這樣極大的保留了蔬菜裡面的成分。一些新鮮的綠葉蔬菜，像菠菜，豆芽等煮上3到5分鐘就可以食用，非常的簡單快捷方便，之後不管是涼拌還是紅...

“第一次見到春捲，便知這定是有趣的素食方式之一！薄如蟬翼的米紙皮包裹著各種鮮嫩繽紛的蔬果，吃不慣全素的入門級素食主義者還能搭配蝦仁，再蘸取檸檬小米椒魚露或是甜辣，刺激又清爽，重點是顏...

菠菜、春菜、芹菜、油菜、西洋菜、生菜、青菜、紅薯等蔬菜。很多蔬菜都可以直接生吃，比如生菜，可以用來做蔬菜沙拉，把新鮮蔬菜洗淨切斷，加上沙拉醬拌勻。春菜是萵苣屬的一種蔬菜，是一種潮汕...

食材明細主料麵粉（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）苜蓿汁（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜春餅的做法步驟1、蔬菜榨汁備用2、把蔬菜汁分別合成麵糰3、和好的麵糰醒5分鐘4、分成大小相同...