關於咖哩鴨的知識

“口味為甜辣鹹鮮”食材明細主料鴨肉（500克）椰奶（200毫升）紅咖哩醬（20克）椰糖（30克）雲豆（50克）紅椒（20克）黃椒（20克）菠蘿（20克）輔料檸檬葉（5克）花生油（10克）小蔥（20克）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）咖哩...

“這道菜很簡單..即使不會做飯的..只要會切菜..會搭配.會調味..就行咯!~~~”食材明細主料洋蔥（一個）馬鈴薯（1個）雞（半隻）紅蘿蔔（1根）輔料鹽（少許）清湯（少許）雞精（少許）薑絲（少許）生粉（少許）配料好侍咖哩...

“一直喜歡吃泰國菜,那個酸酸甜甜的口感大熱天吃開味,咖哩老公喜歡.咖哩蝦是去泰國餐廳必點的菜,不過我現在住的小地方沒有泰國餐廳,只能是自己動手了,不過自己做的味道還錯不比餐廳的...

咖哩醬或者咖哩塊。做咖哩雞時可以用咖哩醬或者咖哩塊炒制食用。做咖哩雞前應該將雞肉多清洗幾次，可以先用料酒將雞塊焯一下水，可以去除雞肉的腥味，雞塊焯水的時間可以長一些，這樣在炒雞塊...

“平時在家做飯幾乎沒什麼新意，經常看見超市裡有微波咖哩飯，不如自己動手做一做，明天的上班帶的午飯有著落啦~！！！哈哈藝廚咖哩飯這種柔和微辣，風味香濃純厚，有甜味和水果的香味，配以水果使用更...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥（代替土豆）：一小節洋蔥：半個秋葵：一個烤鴨肉：一小碗輔料咖哩粉：適量黃油：一小塊鮮牛奶：半碗具體步驟1.山藥、洋蔥切小...

“色彩豐富，回味無窮”食材明細主料洋山芋（2只）鴨腿肉（2只）輔料洋蔥（半隻）胡蘿蔔（1根）黑木耳（若干）配料百夢多咖哩（1/3.）咖哩（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）咖哩鴨腿的做法步驟1、鴨腿去骨切塊，醃製一天...

“平時很少做咖哩食品，家裡的董事長總經理不吃辣，所以很少煮辣的食品，久而久之變得不太會弄。某日女兒放學回來不知發了什麼神經，纏著一定要吃咖哩，只好看看冰箱裡有什麼材料了：有雞半隻、薯...

“嘎嘎嘎，我是人見人愛，花見花開，車見車爆胎的大黃鴨，小朋友不能到香港來看我，我只好自己游過來找你們玩啦。”食材明細主料雞翅（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）配料咖哩粉（適量）料酒（適量...

“義烏是一國際化十足的城市，這裡的異國他鄉的人超多。這也讓我們相識到很多異國的朋友及美食。在這裡國際範的菜餚十分遍，上次我在家裡招待來自印度的朋友，我就做了這麼一份咖哩蝦，味兒似...

食材明細主料米飯（適量）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個）輔料西生菜（適量）蒜蓉（適量）豬排（適量）雞柳（適量）配料咖哩塊（4塊）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖哩飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2...

“今天煮婦就用自己的方式，也詮釋一把“時下最火的大黃鴨”，其實也不是我的創意啦~~跟網上學的，你都沒見，網友們照貓畫虎做出的“各種萌態的小黃鴨”有多麼可愛，各種創意無極限啊！建議憂鬱症...

咖哩粉。製作咖哩魚蛋，可以用咖哩塊，也可以用咖哩粉。二者相比較，更推薦用咖哩粉。咖哩塊在烹飪時需要加熱至融化，用咖哩粉可以節省烹調的時間。用咖哩粉會使湯汁的味道更加濃郁淳厚，製作出...

“珍珍咖哩飯自己鐘意點整就點整。”食材明細主料咖哩（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）薯仔（適量）雞肉（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）咖哩飯的做法步驟1、準備材料：咖哩。2、把材料切好...

咖哩塊。咖哩塊做出來的菜會更濃稠，使得菜的品相與口感更細膩。咖哩塊做時需要看清包裝上加入水的比例以免過於黏稠，咖哩塊中擁有澱粉所以做得時候要將溫度把控，可以將火關掉稍微冷卻一點...

食材明細主料鴨鎖骨（450克）土豆（300克）調料咖哩塊（2塊）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩土豆鴨鎖骨的做法步驟1、食材：鴨鎖骨（已清洗切開並焯水）、土豆（已洗...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（2個）洋蔥（1個）牛肉（1塊）玉米粒（適量）咖哩塊（1盒）青豆粒（適量）輔料雞汁（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩醬的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、牛肉、...

“趁著金秋時節蟹子肥美，飽飽口福，說起大閘蟹的營養還是不容忽視的，大閘蟹營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等，有助於促進人體組織細胞的修復與合成，提...

食材明細主料馬鈴薯（1個）胡蘿蔔（1個）雞肉（500g）輔料咖哩粉（20g）魚露（1匙）橄欖油（1勺）椰漿（10g）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味咖哩雞的做法步驟1、雞肉斬小件，過水焯一下，熱鍋入兩勺橄欖油，放入...

不一樣。1、狀態不同。咖哩粉是粉末狀的，一般使用複合塑料袋密封包裝；而咖哩塊則是凝固的塊狀調味品，一般裝於塑料盒裝內。2、味道不同。咖哩粉的味道會偏淡一些，顏色偏亮黃色；而咖哩塊的口...

食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）咖哩塊（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖哩咖哩的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜蔥煮1小時。油+蒜...

“自從咖哩飯進入中國以來，各種各樣的咖哩粉，咖哩汁相應而出，很多朋友喜歡咖哩的味道卻又不知道該怎麼做，其實咖哩飯很簡單，而且味道很好。喜歡的朋友可以親自試試哦。”食材明細主料牛肉（適...

“用最少的時間，最簡單的廚具，做最正宗的“味”首先簡介一下咖哩：咖哩是音譯，源於泰米爾文，意思就是調料。它是以薑黃為主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料，其味辛辣帶甜，具有特別的香氣...

食材明細主料豬肉（半斤）胡蘿蔔（一個）洋蔥（一個）土豆（一個）輔料西芹（適量）配料鹽（適量）咖哩（一盒）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單咖哩飯的做法步驟1、材料切丁，肉用澱粉抓一下2、土豆炒水1分鐘3...

食材明細主料鴨腿（2-3個）冬瓜（1斤多）黃豆（（提前泡發））輔料姜（適量）蔥（適量）大料（適量）咖哩塊（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）食用油（適量）咖哩（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖哩鴨腿冬瓜的做法步驟...