“第一次做意麵,有些手忙腳亂,不過整體效果還是不錯的。一個人吃的話100g就可以了,配料減半。”
1、黑胡椒醬適量加水稀釋(視個人口味而定),火腿腸切成與通心粉大小相仿的塊。
2、水燒開加鹽,下通心粉煮11~12分鐘撈出瀝乾。
3、炒鍋倒適量橄欖油燒開,依次加入腸,黑胡椒醬,通心粉翻炒。
4、裝盤享用。