防疫燘飯怎麼做|防疫燘飯的做法

“這波疫情的確令人沮喪，但不管怎樣，營養及休息是重中之重，吃好吃對食物都能加強提升身體對病毒的抵抗力。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

防疫燘飯的做法步驟

• 1、材料。

• 2、切好材料。

• 3、用油略炒香蒜頭及木耳，把米和香料及調味料和檸檬片加進，中火炒勻。

• 4、再加進包菜，炒勻。

• 5、加－飯碗水，小中火，蓋住燜約十分鐘左左。

• 6、快收水時，加進靑蒜，雞肉丁。

• 7、蓋住，小火燜約十到十五分鐘，水收幹即成。

• 8、成品。

小竅門

放－片鹽漬檸檬片，會提升整鍋飯的味道。不過眼睛不好的要注意別吃太多蒜頭。