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核桃湯圓怎麼做|核桃湯圓的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.22W
核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做

庚前段時間看了部穿越劇,裡面有做湯圓,庚問我湯圓怎麼做,難



做嗎,想做湯圓吃,由於那幾天工作懶,我們特意去超市買了圓,



太忙了沒來得及吃,放冰箱裡放了好幾天,有天週六早餐我和庚睡



到了10點多,一起來特餓,趕緊洗簌玩,把冰箱的湯圓拿出來做,



結果發現那湯圓起了好多的毛,應該是起黴了,只好扔了,餓著。



昨天去網上查了下湯圓的做法,我選了核桃餡的,讓後去買了材



料,今天早晨一大早就起來了,給庚做了湯圓

昨天去網上查了下湯圓的做法,我選了核桃餡的,讓後去買了材

料,今天早晨一大早就起來了,給庚做了湯圓。自己想做什麼陷,

想吃什麼樣的都可以做

食材明細

主料
  • 糯米粉 (適量)
輔料
  • 麵粉 (適量)
  • 核桃肉 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 桂花 (適量)
配料
  • 白砂糖 (適量)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

核桃湯圓的做法步驟

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第2張

    1、先將桂花用適量開水泡著,將核桃切碎

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第3張

    2、碗中放入芝麻,放入適量白砂糖

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第4張

    3、放入幾勺泡好的桂花

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第5張

    4、放入切碎的核桃

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第6張

    5、倒入麵粉

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第7張

    6、慢慢倒入溫開水

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第8張

    7、用筷子攪拌,用手和成麵糰

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第9張

    8、用筷子攪拌,用手和成麵糰

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第10張

    9、在菜板上抹上面粉

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第11張

    10、搓成長條

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第12張

    11、用刀面弄扁點

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第13張

    12、切成均勻的幾小快

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第14張

    13、碗中倒入適量的糯米粉,慢慢倒入適量的水

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第15張

    14、碗中倒入適量的糯米粉,慢慢倒入適量的水

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第16張

    15、和成麵糰

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第17張

    16、弄適量的面壓成餅

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第18張

    17、放入做好的核桃餡,慢慢的合上

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第19張

    18、揉圓

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第20張

    19、全部做好後,將煮鍋倒入水煮開

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第21張

    20、然後放入做好的湯圓在了煮

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第22張

    21、煮到湯圓都浮起來就說明湯圓煮熟了

  • 核桃湯圓的做法 核桃湯圓怎麼做 第23張

    22、盛入碗中,加入草莓和葡萄做裝飾,讓你胃口開啟

小竅門

注:下湯圓煮的時候最好把湯圓放入湯勺裡然後慢慢放裡,這樣不易變形

核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收,對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益,核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質,因此也有殺菌的功效。