1、準備好所需材料。土豆一枚胡蘿蔔半根火腿一根雞蛋兩顆香蔥適量麵粉三大勺
2、2.土豆刨絲(用清水泡一下.)
3、3.胡蘿蔔刨絲
4、4.加鹽胡椒粉孜然粉攪拌均勻
5、5.將火腿切絲加入進去
6、6.磕入雞蛋進行攪拌
7、7加入切好的香蔥拌勻
8、9放入三勺麵粉攪拌過程中加入少許的水充分攪拌直至成麵糊狀
9、10.平底鍋加熱倒入少許的油(中小火)放入麵糊攤成圓形
10、10成品圖
11、11.其實上面就可以直接開吃了中午剩下的一些西蘭花(開水焯熟加下鹽)聖女果對半切開。如同進行裝飾即可。