1、準備所需食材
2、黑米用清水浸泡1小時
3、電飯鍋內膽倒入大米
4、加入泡好的黑米,清洗乾淨,加入500g清水
5、放入電飯鍋裡,按下粥/湯鍵,按下開始鍵等待黑米粥熬濃稠,就可以了
6、熬好的黑米粥乘到碗裡,放涼
7、芒果用小刀橫豎切,不要切段皮
8、用手向中間頂起,果肉就出來了,小方塊果肉放入碗裡備用
9、放涼的黑米粥上放上芒果粒
10、一碗放入了半個芒果(這個可以根據自己喜歡新增)
11、倒入椰子汁
12、放入薄荷葉裝飾一下就可以啦
13、成品圖欣賞
14、成品圖欣賞
這個食譜兩人份的,親們可以根據自家人口做新增