1、材料:大米、花生仁(已泡發)、芡實(已泡發)、銀耳(已泡發清洗)、排骨(已焯水)
2、將大米淘洗一下,待用。
3、將已泡發的花生仁淘洗一下,待用。
4、將已泡發的芡實淘洗一下,待用。
5、在高壓鍋裡倒入一些清水燒開。
6、接著,依次下入排骨、銀耳和淘洗好的大米、花生仁和芡實燒開。
7、然後,蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。
8、燜至沒氣後開蓋。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味攪勻,即成。