“芡實,又名雞頭肉,俗稱雞頭,是一類睡蓮科被子植物。果實呈圓球形,尖端突起,狀如雞頭,有健脾益氣,固腎澀精等作用。今天我用它配上銀耳及紅棗,打成了一份漿,孩子們喝的那叫一個喜歡哦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
銀耳芡實紅棗漿的做法步驟
1、備好所用食材,如圖用到了紅棗莊,芡實,泡發的銀耳。
2、將備好的食材,用清水再次泡洗一下。
3、然後入西屋破壁機裡,並加入清水,水位不要過杯子的標準線。
4、然後預約好自己想要吃的時間,或是直接選豆漿模式就可以。
5、混合銀耳漿打好之後,按個人口味新增紅糖調味就可以。
6、這樣子一份香滑有味的銀耳芡實紅棗漿就完成啦。