地瓜家的臘八粥怎麼做|地瓜家的臘八粥的做法

“大家臘八快樂喲~~~~下一個節日，就是眾所期盼的春節了吧！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 未知 （難度）

地瓜家的臘八粥的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、紅豆、綠豆提前1小時泡水。

• 3、將除冰糖外的食材清洗乾淨，因為是乾貨所以往往灰塵和雜質比較多。

• 4、將所有的食材放入砂鍋內，倒入足量清水，大火煮開。

• 5、水開後用勺攪拌一下，轉小火；取2根筷子放在鍋上，再將鍋蓋蓋在筷子上，熬製1個半小時即可，中途不時用勺攪拌一下以防粘底，如果太乾可補充一些清水。

• 6、扣上蓋子熬一個半小時左右出鍋即可。