“廚具的每次變革,基本上是朝著“偷懶”的方向發展,謂之簡單,謂之解放,今天用的這款燜燒杯,操作簡單且環保。
比如煮粥,把食材放入燜燒杯,微波爐加熱,(但不要用光波爐哦)蓋上蓋子燜制1至3小時即可。這期間無需管粥溢鍋或糊鍋,而且無需擔心燃氣和廚房的油煙蒸汽等。”
1、準備食材。
2、淘米。
3、把所有食材放到燜燒杯中,留少量水,浸泡一個小時左右。
4、倒入剛煮開的沸水,蓋上蓋子,燜10分鐘預熱杯子。
5、倒出杯中的水,注意不要倒掉食材哦。
6、再次倒入沸水,水量不要超過杯子的水位線。
7、蓋緊蓋子,燜至三小時左右。
8、開蓋前按下頂部排氣閥,開啟一杯暖胃營養粥。