關於參片的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉(肥瘦)：250白蘿蔔：200西洋參：5輔料大蔥：15姜：15鹽：4味精：1料酒：30具體步驟1.將羊肉洗淨，切成條，放入沸水鍋中氽透，撈出備用；2...

“廚具的每次變革，基本上是朝著“偷懶”的方向發展，謂之簡單，謂之解放，今天用的這款燜燒杯，操作簡單且環保。比如煮粥，把食材放入燜燒杯，微波爐加熱，（但不要用光波爐哦）蓋上蓋子燜制1至3小時即可...

現在社會，越來越多的朋友注意養生，日常就會沖泡一些湯湯水水用以滋補，甘草、麥冬、決明子、當歸、西洋參、菊花、荷葉、枸杞……開始陸續走進當代人的生活。但怎樣搭配才能發揮它們的最高...

“參片可改善記憶及調節內分泌、增強人體免疫力。最近幾天老豆牙齒上火，中醫來講屬於虛火，就買了豬心燉參片，希望老豆吃完我燉滴愛心湯湯，牙齒快快好起來。”食材明細主料參片（適量）豬心（適量...

食材明細主料青瓜（半根）人蔘果（1個）瘦肉絲（適量）輔料紅椒（1個）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片青瓜炒人蔘果的做法步驟1、食材：人蔘果（已清洗）、青瓜（半根）、紅椒（已...

食材明細主料曉芹海蔘（2-3條）香菇（6個）竹筍（2只）輔料蔥（1根）姜（2-3片）調料醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）紹興酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇筍片燴海蔘的做法步驟1、海蔘、泡發的香菇與...

“純淨海域、自然原生冰島紅極參，生長自北大西洋海域水下30英尺左右的海中，地理位置靠近北極圈，海水溫度常年保持在4℃以下，冬季表面結冰，終年人跡罕至。多年來，冰島人一直貫徹實行保護海洋...

“冬季來了，吃海蔘增加抵抗力不感冒，家裡小寶貝最愛。”食材明細主料清燉海蔘（1只）調料鹽，雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）海蔘面片的做法步驟1、做一個荷包蛋，開水燒開，然後關火，雞...

“最近感受身體比較不適，外婆建議做一倒人蔘瘦肉湯，有助補充元氣，喝後會舒適點。按照她所說而行動，拿人蔘出來清洗後，倒入盛裝清水的碗裡浸泡，然後揮出文武刀劈軟它成片，由於技術不完善，呈現粗...

西洋參是調養氣血的好東西，經常服用西洋參可以加強心肌收縮能力、抗心肌氧化，另外，還有一個補血益氣的佳品也經常被用於保健調養，那就是枸杞子，但是很多朋友會問，西洋參片和枸杞能一起吃嗎？本...

說到人蔘鹿鞭片，好多人都會把目光放到人蔘倆字兒上，是的，人蔘乃百草之王，有很高的藥用價值，對滋陰補腎，調理三高，改善心臟功能，等都有相當好的療效，而鹿鞭對於陽痿早洩生精補血也有很好的治療效...

每一種食材都有由於它獨特的化學成分和物理結構，在搭配上不同的製作方法和食用方法，會有意想不到的效果，很多食材就是因為沒有正確製作方法和食用方法，而不能達到食材本身的效果，可能還會產...

食材明細主料西洋參（適量）麥冬（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西洋參麥冬燉肉片的做法步驟1、瘦肉切片。2、飛水。3、西洋參和麥冬。4、放入鍋裡。5...

人蔘在我們的生活中一直充當著非常重要的角色，有時候它是一味良藥，而有時候它又是一道補品。所以人蔘的作用大家都是有目共睹的。但是，人蔘壓片有用嗎？或者說吃人蔘壓片可以抗癌嗎？你心中也...

說到人蔘可謂是無人不知無人不曉，人蔘是我們生活中十分名貴的一味補品，也是中醫入藥的一味十分名貴的藥材，對我們的身體健康可以說大有幫助，有不少養生的朋友們會選擇把人蔘切片來飲用，那麼...

“花旗參，別名花旗參、西洋人蔘、洋蔘、西參、廣東人蔘。味甘、微苦，性涼。歸心、肺、腎經。質潤氣清，降而能升。具有益氣生津，養陰清熱。用於熱病傷津耗氣、陰虛內熱、氣陰兩傷等症。本品...

人蔘是日常生活中比較珍貴的一種中草藥材，吃法有很多，食用價值和營養價值都是比較高的，因此很受人歡迎，相信大家應該都不會感到陌生吧。同時，人蔘適量食用的話還可以起到比較好的功效和作用...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）裡脊肉（適量）輔料蔥（適量）海米（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）水澱粉（適量）雞湯（適量）雞蛋清（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）海...

“春季已經進入了中旬，好多朋友出現上火咳嗽的現象，乾咳、咳痰並且有部分朋友久咳不止，連續半個月或一個月之久，如果久咳可以適當加入5-10克西洋蔘片，今天參娃狗蛋特給朋友們帶來一份雪梨銀...

對於人蔘，相信大家都不陌生，人蔘泡水可以增強免疫力，保護心血管系統，防止糖尿病，促進血液流通，增強中慪神經系統。人蔘對人的身體是非常好的，那麼人蔘片泡水有什麼功效呢，以及他有什麼作用呢，人...

“響螺滋陰養燥，強筋骨，養生。花旗參補氣養陰，清熱生津，益肺陰，清虛火，生津止渴。這道湯適合熬夜少眠的人食用，有護胃脾定安睡眠療效。”食材明細主料幹響螺片（20g）花旗參（5g）瘦肉（150克）輔料紅棗（4...

“人蔘味甘、微苦，性平。歸脾、肺、心經。主治大補元氣，補脾益肺，生津，安神。雞肉含豐富蛋白質，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱，病後或產後...

“鮑魚殼是珍貴的藥材，洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥。絕大部分海產品的肉與殼都有藥用價值。鮑魚殼又名石決明，有清熱平肝、滋陰壯陽的作用。西洋參又稱花旗參，是一種補而不燥、男女老...

“今天天氣挺好，蜜人蔘片做起來，放上三個月再來吃！沒精氣神，人軟無力時，撈幾片嚼嚼！[強]參須可別丟，它裡面的人蔘皁苷更豐富，可拿來燉雞燉鴿子，鮮人蔘是潤的，不用擔心會上火。”食材明細主料長白...

“鮮到沒朋友的一款湯。”食材明細主料新鮮姬松茸（150克）海蔘（1個）鮮肉（80克）蔥（適量）食鹽（1克）生抽（3克）清水（小許）醃肉的食鹽（小許）雞精（小許）胡椒粉（小許）掉粉（小許）食用油（1湯匙）輔料蔥芽（小許）鹹鮮（口味）煮（工...