清蟹海蠣粥怎麼做|清蟹海蠣粥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蟹海蠣粥的做法步驟

• 1、米洗淨，用不泡半小時。

• 2、蟹洗淨，放水裡讓它活動活動。

• 3、香菜，香蔥，海蠣洗淨。

• 4、把米和海蠣幹放進高壓鍋裡，加入適量的水煮15分鐘。

• 5、接著把香菜，蔥，切段。

• 6、蟹對半切開，挺多蟹黃的。

• 7、米熟後倒入蟹煮5分鐘。

• 8、倒入香菜，蔥蔥。鹽，油，攪拌下出鍋了。