很多食物這一天一定要吃|三月三吃啥好呢

中國農曆的三月三是很多少數民族的傳統重要節日，在三月三這一天，中國各地依舊延續著慶祝的風俗。在很多老一輩人的心目中，三月三是一個非常重要的節氣，在三月三這一天必須要吃一些特定的食物才能保護我們的身體健康，百毒不侵。那麼全國各地三月三吃啥呢?今天小編就總結了一些非常有特色的代表食物哦。

到底三月三吃啥好呢，都有什麼樣的特色呢

1.蒿子粑粑

蒿子粑粑其實就是用青蒿類植物做成的一種米麵混合食物，是安徽人的最愛。這裡的青蒿一般是野生的青蒿，切碎後再配上我們平時吃的大米打磨成的米粉，攪拌成米糊，再用平底鍋油煎到兩面金黃的一種食物，特別的酥脆可口，當然了，蒿子粑粑可不僅僅是好吃，青蒿是非常好的清熱解毒的食物，對於解除春天的燥熱還有春困都是非常有效的哦。

2.薺菜餛飩

對於江浙地區的朋友來說，三月三也到了吃野生薺菜的時節了，薺菜有一種特殊的香味，一開始吃的時候可能會覺得非常的淡然無味，但慢慢的咀嚼之後，這種香味會在口腔中瀰漫開來，讓人慾罷不能，而且薺菜是應季的蔬菜，裡面有非常多人體所需要的礦物質還有微量元素，是非常健康的春季野菜哦。

3.五彩米飯

春天的時候，萬物復甦，很多蔬菜都開始恢復生長，為了慶祝春季的到來，也為了期盼風調雨順，西南地區的少數民族布依族這時候就會做五彩米飯了，所謂的五彩米飯，就是用天然的五種顏色的蔬菜，榨汁之後，用汁水把糯米染上不同的顏色，再分別蒸熟，混合著白糖一起吃，非常的具有民族特色。

4.蒸米糕

在江西的農村中，三月三的時候，就是吃五彩米糕的時候了，跟五色米的做法相似，五彩米糕就是用大米研磨成米漿，再加入天然的植物色素，然後一層層的分別鋪上蒸製成熟之後的米糕，顏色鮮豔，米香味十足，特別的軟糯可口。

5.青團

青團在全中國各地都有著不同的叫法，但不管是什麼，青團都象徵著中國人對於自然的敬畏，這種習俗綿延至今，長盛不衰。

到底農曆三月三吃啥，其實全國各地還有著很多屬於自己的風俗習慣。重點也不是在於吃什麼，更重要的是，這些食物對於我們的身體有著非常多的好處，能夠幫助我們解決春季的燥熱與難受，所以大家在三月三的時候一定要記得吃一下小編推薦的這些食物哦，對於健康絕對有好處的呢。