立夏時節有哪些其他傳統美食|立夏吃什麼蛋呢

立夏是中國二十四節氣中的第七個節氣，立夏時節常常會有很多習俗，你知道立夏吃什麼蛋嗎?今天就讓我們一起去探索立夏的美食世界吧!

一、立夏吃什麼蛋呢

立夏吃雞蛋是民間傳統習俗，相傳古時候，立夏這一天到來的時候，小孩子就會吃不下東西，四肢無力，精神也不好，於是女媧娘娘就告訴世人，立夏到來的時候要把煮好的雞蛋掛到孩子胸前，這樣能給小孩子帶來旺盛的精力，遠離疾病。有些家庭中，母親還會織漂亮的彩袋，用來給孩子裝雞蛋。隨著社會的發展，立夏吃雞蛋也被賦予了更多美好的祝福。

二、立夏時節有哪些其他傳統美食

民間素有“立夏常三鮮”的說法，分別為地三鮮，樹三鮮，水三鮮。

1.地三鮮指的是蠶豆，蒜苗，莧菜。

2.水三鮮指的是鰣魚，河豚，海螺。

3.樹三鮮指的是櫻桃，枇杷，青梅。

4.另外，立夏時還會做烏米飯，擠出精青葉中的汁水，與糯米一起浸泡，一段時間後，清甜的烏米飯便大功告成。

5.立夏茶也是一個傳統習俗，據說，飲了立夏茶，未來的一整個夏天都會精神滿滿。

立夏預示著夏天的到來，我國的立夏習俗各有其地方特色，不同地方流傳著不同的立夏小故事，在你的家鄉一定也有誘人的立夏美食吧。