立夏還有哪些習俗|立夏吃有什麼講究

立夏是二十四節氣中的第七個節氣，標誌著夏天的來臨。在中華傳統文化中大多數節日節氣，都有著自己獨特的食俗講究，立夏自然也不例外。那今天小編就來給大家介紹一下，立夏吃有什麼講究，除了飲食方面，立夏還有哪些習俗，一起來看一看吧！

一、立夏吃有什麼講究

1. 立夏飯

舊時立夏時節，寧波一帶的鄉下用五種顏色的豆子加上粳米煮成五色飯，也稱立夏飯。隨著生活水平提高和物資的豐富，南方很多家庭將五色豆子替換成豌豆、雷筍、蠶豆、莧菜、香菇丁、鹹肉丁、胡蘿蔔等食材，寓意“五穀豐登”，頗具儀式感。俗話說“千補萬補，不如立夏一補”，吃立夏飯同時也寄語人們希望一年到頭身體健康。

2. 立夏茶

立夏茶，也叫七家茶，是江浙一帶立夏的習俗。立夏之日，新茶上市，婦女要聚集七家的茶葉，共同烹飲，說是飲了立夏茶，可以防止疰夏，讓你健康平安度夏。

3. 立夏粥

立夏時節，湖南耒陽人各家各戶都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉絲、糯米丸子、紅棗、豬雜、幹筍、紅棗、豌豆、豆芽等十多種食材做輔料，加入大米中熬成香氣四溢的粥。

二、立夏其他的習俗

俗話說“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”。鬥蛋是舊時立夏流行的習俗。在立夏這天，家長們將煮好的雞蛋放入用紅繩或綵線編織的網套中，然後掛在孩子們的脖頸，供孩子們鬥蛋玩耍。在有的地方，則以五色絲線為孩子系手繩，稱“立夏繩”，祈求孩子平安健康。

另外立夏有“稱人”的習俗。古詩云：“立夏秤人輕重數，秤懸樑上笑喧閨。”因夏季炎熱，陽氣盛於外，容易導致人的胃口不濟、食慾不振、不思飲食，也就是人們常說的“苦夏”，從而造成人的身體在夏季消瘦。立夏稱人，大有“立此存照”的意味。

除了小編列舉的這些，有些地方還會在立夏吃立夏果、腳骨筍、麥蠶、鼎邊糊等。立夏吃有什麼講究，無外乎用當季的食材做些美味，以求健康平安，或是風調雨順好在秋收的時候可以獲得大豐收。各地的風俗有所差異，講究也不一樣，大家感興趣的話也不妨按照自己家鄉的風俗，討個彩頭。