夏至吃荔枝嗎？

夏至，是"二十四節氣"之第十個節氣，也意味著夏天真正到來了。在這一天很多地方都有自己不同的習俗，有的地方要吃一碗麵條，有的地方要吃餃子，那麼，夏至吃荔枝嗎?荔枝有哪些食用方法呢?。下面小編就來向大家一一解答。

一、夏至吃荔枝嗎

“ 一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”想必大家都知道，這句詩說的是唐明皇為博楊貴妃紅顏一笑，不惜勞師動眾，千里送荔枝的事。說到荔枝，不得不說起它那半透明凝脂狀的新鮮果肉，吃起來清香綿軟、鮮嫩多汁、清甜可口，其果皮呈鱗斑狀突起，成熟時至鮮紅色;種子全部被肉質假種皮包裹。這麼優秀的水果最大的缺點就是不耐儲藏。荔枝樹喜高溫高溼喜光向陽，一般是春季花期，夏季果期。中國荔枝主要分佈於北緯18-29嶺南地區。恰巧，嶺南有這麼一個習俗，就是夏至當天必須吃上幾顆荔枝。

俗話說“夏至食個荔，一年都無弊”。荔枝屬性溫燥，富含天然葡萄糖，還有蛋白質碳水化合物以及多種維生素。人們都稱讚荔枝：食之能使五內清涼，可以消肺氣。這也許就是為什麼夏至要吃荔枝的原因。但是在這裡小編想提醒一下：再好吃的東西也不能吃多。

二、荔枝有哪些食用方法

荔枝的獨特魅力不用多說——皮薄、汁多、肉厚、核小、爽脆、甜蜜爆汁獨領風騷。可用來製作荔枝酥、荔枝沙拉、荔枝冰激凌、荔枝蜜棗湯、荔枝果凍、荔枝雞等等，食用方法不計其數，說道這裡，小編不由得流口水了。

夏季最簡單的荔枝食用方法就是，把荔枝洗乾淨了，放入冰箱冷藏三個小時左右拿出來，就可以吃到純荔枝果肉冰球，如果放在冰箱恆溫儲存半天，拿出來涼涼的，也是很不錯的解暑神器呢。今天的分享就到這了，希望大家能夠喜歡。