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荔枝之王是什麼|增城荔枝的發源地在哪

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:6.96K

唐朝楊貴妃對荔枝的喜愛程度傳唱至今,古代荔枝作為貢品讓國人覺得新奇,甘甜可口的滋味更是讓人回味無窮,荔枝最出名要數增城荔枝了,還產出了“荔枝之王”,今天小編就給大家講一下增城荔枝吧。

增城荔枝的發源地在哪?荔枝之王是什麼?

一、增城荔枝的發源地

1.發源地

嶺南是最早種植荔枝的地方,廣州增城是全國著名的荔枝之鄉,有“中國荔枝郵票”原發地的美稱,增城市位於廣東省,亞熱帶地區,雨水充沛,熱量充足,適合荔枝的生長,從漢朝開始,荔枝就得以登上皇室的餐桌,成為貢品,成為皇室著迷的“寶石”,唐朝還為了送荔枝開闢了一條棧道,最新鮮的荔枝快馬加鞭運往王朝。

2.荔枝的命名

在白居易有言:“若離本枝,一日色變,三日味變。”荔枝的離支之名,取此義也,所以“荔枝”最早稱為“離支”,東漢開始慢慢就被寫成了“荔枝”,古人尚知荔枝離開樹枝一日就會變色,因此要想更好的儲存可以剪下連著荔枝的部分枝條。

二、荔枝之王是什麼

增城荔枝除了產普通荔枝外,還有一種得天獨厚的品種,那就是增城桂綠,增城桂綠是荔枝界的珍惜品種,小小一點需要用昂貴的價格才能品嚐,增城桂綠為什麼叫桂綠,只因它的外殼六分紅四分綠,還有一條綠線環繞著每個荔枝果,外形的獨特,爽脆清甜的口感,荔枝香撲鼻,就像到達了一個美好的境界。

增城荔枝是水果界的佼佼者,很多人都喜歡這種清甜的水果,穿越歷史,一起感受楊貴妃對荔枝的深情吧。