關於煲崽飯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿上的肉：一隻青筍（大點的）：一根輔料幹辣椒：20泡辣椒：10大蔥：一根花椒：一小勺姜：一個蒜：兩個醬油：一大勺豆粉：20糖：少許鹽：適量油...

“《紅樓夢》原文摘錄：王夫人又請問：“這會子可又覺大安些？”賈母道：“今日可大好了。方才你們送來野雞崽子湯，我嚐了一嘗，倒有味兒，又吃了兩塊肉，心裡很受用。”（第四十三回）  雞崽子湯，去掉野...

“煲仔飯聽起來就是那麼可愛的小東西，吃起來也應該很過癮哦。~”食材明細主料排骨（6塊）胡蘿蔔（半根）大米（適量）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）雞蛋（兩個）配料鹽（適量）料酒（一勺）生抽（兩勺）耗油（一勺）白糖（適量）鹹鮮...

“懶人版煲仔飯。”食材明細主料臘腸（1根）雞蛋（1個）西蘭花（6朵）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）麻油（適量）清水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版煲仔飯的做...

煲仔飯是當今深受人們喜愛的一種食品，同樣也是很多商家選擇去加盟的店鋪之一，那如果加盟煲仔飯，加盟煲仔飯又需要哪些條件？與此同時加盟煲仔飯的優勢又有哪些呢？煲仔飯有名的店鋪有很多，像有...

“一個人也可以吃得很好❤有了辣的味道更好吃，喜歡吃辣的朋友們可以試試哦🍃喜歡我的朋友可以關注關注我，我會不定時的上傳更新菜譜哦🎈🎈”食材明細主料米（適量）輔料排骨（三塊）臘腸（1條）土豆（...

“用剩米飯或新鮮米飯做快速好吃又簡單的煲仔飯😄😄😄”食材明細料汁蠔油（15g）番茄沙司（18g）低鹽生抽（10g）冷開水（15g）主料皇上皇廣式臘腸（1根(40g)）土豆（1個(150g)）雞蛋（1只）小油菜（3根）米飯（250g）鹹鮮（...

“我越來越發現電飯鍋不是隻蒸飯這麼簡單，原來它的用處是大大的。說實話，我從沒有吃過正宗的港式煲飯，但我經常做夢都想吃到。做港式煲飯要小火把米在火上煲，一不小心沒看住就會扒鍋，然後就...

食材明細主料大米（2杯）臘腸（1個）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）香油（少許）植物油（2勺）菠菜（少許）水（適量）叉燒肉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸煲仔飯的做法步驟1、備好食材。2、米淘好，放好...

“一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難，大家都來試試吧！”食材明細主料薑絲（適量）香菇（適量）香米（1.5碗）雞蛋（適量）油菜（適量）臘腸（適量）輔料白水（一勺）生抽（兩勺）糖（半勺）香油（半勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）...

“一塊錢的米十塊錢的飯，巧婦難為無米之炊，有了米還有要土灶鐵鍋的土鍋來幫忙，陶肽郎分享一下做米飯的祕訣”食材明細主料水（300ml）輔料大米（300克）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煲米飯的...

“閒來無事，想起幾周前買的只煲仔飯的小砂鍋，今天就做煲仔飯當中餐吧，呵.....”食材明細主料米（一兩）花幹（一塊）豬肉（一小塊）紅椒（一個）青椒（一個）小青菜（五棵）雞蛋（一個）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）...

生活中出現剩米飯的情況很太多太多。對於剩飯，有的家庭會直接丟掉,現在我要告訴你，如果這些被丟掉那就太可惜了。在你所不知道的時候，剩米飯轉身華麗一變成為了高階的煲仔飯。剩飯一聽名...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料食用油：適量土豆：適量輔料番茄醬：適量鹽：適量具體步驟1.土豆去皮切條水煮至五分熟撈出如圖放冰箱凍成硬邦邦2.熱油六成熟...

“一個人在家吃飯的時候，還要費時費力的炒菜燒飯麼？最喜歡的就是一鍋出的美味，燜米飯的時候同時菜也好了，米飯熟了就可以直接吃，有肉有菜，香噴噴的臘味煲仔飯味道簡直太贊啦~~~！”食材明細主...

米飯是很多人愛吃的主食，尤其是對於南方人來說，米飯是天天吃的主食，就著菜和肉一起吃，真的是非常美味，現在比較受歡迎的一種飯叫做煲仔飯，學校裡有賣的，記得上學的時候經常會去吃，感覺味道比加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：適量輔料蔥花：適量澱粉：適量熟芝麻：適量白糖：一湯匙乾紅辣椒絲：適量花椒：適量具體步驟1.藕去皮切小段泡在淡鹽水裡待用2....

“好吃又簡單的一鍋飯。”食材明細主料臘腸（2條）米（2.5杯）輔料香菇（適量）生抽（3勺）老抽（1勺）糖（1匙）鹽（1匙）薑絲（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲煲仔飯的做法步驟1、香菇用水搓洗幾遍，再...

“米飯的別樣吃法，懶人版，一鍋燜，易做好吃，營養豐富。”食材明細主料雞翅根（數個）胡蘿蔔（半根）洋蔥（適量）豌豆（適量）小蔥（適量）姜（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）花雕酒（少許）醬香（口味）燜（工藝...

“看似簡單的煲仔飯，其實暗藏著不少玄機。”食材明細主料大米（500克）輔料臘腸（100克）臘肉（100克）鴨舌（80克）幹瑤柱（50克）小蔥（2根）廣東菜心（2株）蘿蔔乾（100克）毛豆（100克）配料鹽（4克）蔥油（1湯匙）其他（口味）砂鍋（...

“在家也可以做好吃的煲仔飯。這個版本更健康啊，也不拍會糊掉哦！”食材明細主料香米（適量）臘肉（適量）冬菇（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）菜心（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料皇上皇臘腸（4根）米飯（半斤）油菜（3棵）雞蛋（2個）輔料味極鮮（30ml）姜（3片）白糖（5g）食用油（2勺）香油（幾滴）其他（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）電飯煲版臘味煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲...

“最近朋友圈被一直青蛙承包了，如果你的呱崽兒突然之間不回來了，那極有可能被我……烤了！”食材明細主料黃油（180g）全蛋液（1個）蛋白（1個）糖粉（140g（餅乾））食用色素（適量）輔料糖粉（150g（翻糖））鹽（適量）甜味（口...

每個人都有投資創業當老闆的夢想，在餐飲業迅速發展的今天，人們生活在快節奏的情況下，做快餐已經是時下的流行，快餐意味著，專案好，出餐快，消費門檻低。但又要兼顧健康的特點，畢竟人們越來越注重...

“1.做好菜飯的關鍵是煮飯的水要放的適當，水太少會導致米不熟，或是太乾硬。水太多會顯的太軟爛，通常要熟悉您常用的電飯鍋，煮到軟硬適度，要放多少的水量才好。2.這道菜飯除了可以用臘肉也可...