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你知道嗎?|血糖高能吃糯米嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.29W

糯米是個非常不錯的食物,幫助我們恢復體力,補充糖蛋白,緩解身體不適等等功效,但是相對於血糖高的患者來說,糯米能吃嗎?如果能吃能吃多少呢?如果不能吃那萬一吃了會怎麼樣呢?而且糯米也有很多種,如果糯米沒有吃好或者亂吃可能會造成肚子不舒服等結果,那麼久讓我們一起來了解了解吧!

血糖高能吃糯米嗎,你知道嗎?

血糖高能吃糯米嗎?

1、糯米的血糖生成指數高

生活中血糖高的人是非常多的,這些人當中大多數人都是平時暴飲暴食造成的,吃了太多的甜食。用糯米做成的粽子、湯圓等食物都是具有中國傳統特色的美食,很多人都是非常愛吃的。但是糯米這樣的食物血糖生成指數是相當高的,進入人體之後血糖數值會迅速升高,這顯然是糖尿病患者非常不想看到的結果,所以血糖高的人最好不要吃糯米,實在想吃的話可以少吃一點。目前市場上糯米主要有圓粒和長粒兩種型別,其中圓粒糯米要比長粒糯米升糖指數要高,所以說糖尿病患者最不適合吃圓粒糯米。糯米GI值為93,屬於高升糖食物,相對而言,米飯的GI值為80.2,從此可以看出糯米進入人體之後比大米吸收速度要快。

2、糯米加速血糖升高

糯米和大米互相比較,都屬於澱粉含量比較高的食物,唯一的區別就是大米屬於直鏈澱粉,糯米屬於支鏈澱粉,糯米進入人體小腸以後會被迅速吸收消化,很快就會轉化為血糖了,這是對糖尿病患者的治療是沒有任何好吃的,所以從控制血糖的角度來看,寧願吃不沾的大米,也就是我們平時吃的大米,也不要吃糯米。

血糖高能吃糯米嗎,你知道嗎? 第2張

3、糯米誘發糖尿病併發症

糯米中不但有含糖量很高,而且其中的鈉元素含量也非常的高,鈉元素含量高了之後人體的血容量也會增加不少,容易誘發高血壓,增加心臟的負擔,最終會引起動脈樣硬化,這些就是糖尿病的併發症,對身體傷害非常大。糯米的血糖生成指數非常高,屬於高GI值食品。為了穩定血糖起見,糖尿病人最好不要吃糯米。血糖高能吃糯米嗎?能夠看出血糖高的人是不太建議吃糯米的,因為糯米吃了之後會加速血糖升高,這樣血糖就會波動太頻繁了,對於身體會產生很大的影響,所以說血糖高的人還是不要吃糯米的好,飲食注意到位了對於血糖控制很有幫助。

血糖高能吃糯米嗎,你知道嗎? 第3張

血糖高能吃糯米嗎?答案是不行了,糯米中含有的糖分非常多,畢竟是澱粉做成的食物,澱粉裡面當然含有糖了,在我們的生活當中血糖高的患者可是相當多的,那麼就需要我們日常的調理和緩解了,糯米雖然是個好吃的食物但是對於血糖高患者來說還是不要吃為好!

Tags:糯米 血糖高