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不宜多吃的食物有哪些呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.12W

隨著生活水平的不斷提高,我們對我們自己的營養及健康越來越關注,當然,我也不例外,為了讓自己更健康,我專門自己總結了一些不宜多吃的食物,當然,可能不全,可能自己總結的理由有些牽強,但不管怎樣還是分享出來吧, 畢竟健康的身體才能吃到更多美味。

不宜多吃的食物有哪些呢

不宜多吃的食物有哪些呢

1、泡飯

食物的消化吸收與咀嚼有著直接的關係。咀嚼得越碎越容易被消化吸收,這是因為在咀嚼的同時分泌唾液,唾液中含有唾液澱粉酶,能起到幫助消化的作用。吃泡飯時,一方面,咀嚼不完全,分泌唾液量相應減少;另一方面,湯水沖淡了胃液,也影響食物的消化吸收。因此,經常吃泡飯易得胃病。

2、油條

油條裡面通常含有明礬,其主要化學成分為硫酸鋁鉀。人體內鋁元素過量能使腦神經發生退行性病變,記憶力和思維能力下降,心肺功能減弱,面板鬆弛,頭髮變白甚至脫落。另外,食用油經過加熱升溫能與被炸食物發生熱解,會產生強烈的致癌物苯丙芘等有害物質。因此,油條不宜多吃。

3、油炸食品

食物在胃裡是靠消化液和胃的運動來消化的。吃油炸食物,過多的油能使胃裡流出的消化液減少,使胃的蠕動減弱,食物在胃裡停留的時間過長,不易被消化。常吃油炸食物,易造成腸胃消化不良。更多的危害可參考這篇文章:吃油炸食品的危害

4、咖啡

大量喝咖啡會使神經長期處於緊張狀態。長期下去,會影響神經的正常功能,使人的反應減慢、感覺遲鈍、記憶力衰退。嗜咖啡者易患心臟病,膽固醇水平也較高。

不宜多吃的食物有哪些呢 第2張

5、快餐

快餐食品中常含有新增劑,新增劑通過十二指腸吸收到體內,在排洩過程中會把貯存在骨骼中的鋅一同帶出體外。常吃快餐易患味覺遲鈍症。這是因為,食物在唾液中溶解後,味覺物質通過味覺細胞,並通過神經系統傳入大腦,來感覺食物的味道。味覺細胞的新陳代謝很快,其壽命只有10天左右。如果不經常補鋅,新的味覺細胞的生成過程就會延遲,最終導致味覺遲鈍。

6、醃菜

如醃菜醃製不好,菜內會含有致癌物質亞硝酸胺。還可本站之前分享的這篇健康文章:醃製食品不能多吃

7、豆腐

豆腐在發酵過程中極易被微生物汙染,還含有大量揮發性鹽基氨以及硫化氫,對人體有害。

8、燻烤食品

燻肉、薰腸通常是用木炭燻烤而成的。木炭等燃料會不斷散發出一種有毒物質苯丙芘,它具有強烈的致癌性,人吃了以後,可引起人體細胞突變,易患癌症。

9、烤牛羊肉

牛羊肉在燻烤過程中會產生如苯並芘這樣的有害物質,是誘發癌症的物質。

10、豬肝

一千克豬肝含膽固醇高達400毫克,膽固醇攝入量太多會導致動脈硬化。

不宜多吃的食物有哪些呢 第3張

以上就是我總結出來的10種不宜多吃的食物,平時生活當中飲食方面一定要有度,無論是營養多麼高的食物,也不能過多食用,這是一個飲食原則的問題,如果因為偏好過多食用,不但起不到營養的功效,反而容易增加腸胃負擔,對健康造成不利的影響。

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