都有什麼功效|夏天宜吃的食物有哪些

春季溜走了，夏季悄悄的來了。夏季的六個節氣裡，每個節氣溫度都是22攝氏度以上。特別是7月份的大暑，天氣炎熱，人們都沒有胃口，而人們的身體又處於代謝旺盛的階段，因此，我們的身體急需要營養的補充。那麼，問題來了：夏天宜吃的食物有哪些?都有什麼功效?

夏天宜吃的食物有哪些

1.糧食類宜食食物

小麥的營養價值很高，所含碳水化合物約佔75%，蛋白質約佔100%，是熱量和植物蛋白的重要來源。小麥還含有脂肪及B族維生紊等多種營養成分，小麥中微量元素含量最高的為磷、鉀和鎂，其次為鈣、鐵、鋅、錳、銅和鉬。小麥味甘性涼，具有養心益腎，活血健脾，除煩止渴，利尿的功效。它不僅是供應人們營養的日常食物，也是夏季六節氣飲食進補的常用食物。

綠豆是夏季六節氣必備的解暑降溫保健食品。除了綠豆含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵、維生素B2等，是一種營養價值非常高的豆類食品外，綠豆的藥用功能也使它成為夏令清補的必備品。

2.肉蛋水產類宜食食物

比如鯉魚，鯉魚的主要營養成分有蛋白質、脂肪、維生素(A、B1、B2、C)、礦物質(鈣、磷、鐵)、肌酸、尼克酸等。鯉魚味甘性平，有利水消腫，止咳下氣，安胎通乳，清熱解毒之功效，是夏令時節必備食物。

3.蔬菜類宜食食物

菠菜昧甘，性涼。有潤燥滑腸，清熱除煩，生津止渴，養肝明目的功效。是夏令時節做菜的好原料。

苦瓜苦瓜營養豐富，所含維生素C是橘子的3倍、西紅柿的7倍、黃瓜的14倍、蘋果的21倍，還含有多種微量元素及苦瓜甙、苦瓜素及多種氨基酸。所以苦瓜吃起來雖然味苦，但吃後給人一種涼爽舒適的感覺，有很好的防病保健作用。是一種受人喜愛的夏季佳蔬。苦瓜具有滌熱祛暑、消炎消腫、明目清心之功效。

夏季的日子，炎熱無比，大家可以根據小編上面整理的夏天宜吃的食物有哪些的內容，來改善自己夏季平日裡的食譜，來達到降溫消暑，提升我們的胃口，補充人體所需要的營養的目的。願大家都能在炎熱的夏季，讓我們的身體更加健康，有活力。