我已經忍不住流口水了|菲菜餃子餡怎麼做好吃

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.83W

餃子是每年過年餐桌上必備的美食之一。在日常生活中也常常把餃子作為家常菜出現在餐桌上，而我大部分時間都喜歡包餃子做餃子來吃，自己包餃子可以吃到自己喜歡的餃子餡。而餃子餡多種多樣，一部分人對菲菜餃子餡非常喜愛，但是要怎麼做才好吃呢？先別流口水，接著往下看。

菲菜餃子餡怎麼做好吃，我已經忍不住流口水了

一、韭菜的作用

1、韭菜中含有豐富的維生素和微量元素，所以平時多吃能幫助很好的補充身體中的營養元素，另外韭菜含有一股獨特的香味，所以能幫助很好的增加人的食慾，另外在拌韭菜餡的時候可以在其中加一些搗碎的雞蛋，雞蛋中含有豐富的蛋白質和鈣質，跟韭菜放在一起能更好的釋放出其中的其中的營養，但是韭菜是一種能回奶的食物，所以孕婦喝哺乳期的媽媽最好不要多吃。

2、長期挑食的人，吃的食物比較單一，所以就是會比較容易引起一些身體營養元素缺乏的表現發生。可以按照自己喜歡吃的食物多吃一些，如果是有營養的話可以適當的多吃的。現在是喜歡吃韭菜雞蛋的水餃的話，也是一種比較有營養的食物，雞蛋裡面含有豐富的蛋白質物質，韭菜裡面的維生素比較多，還可以增強身體的抵抗力，尤其是男性是可以多吃一些的，增強身體的陽性。

3、韭菜雞蛋餃子餡含有的營養價值十分的豐富，主要是在雞蛋中含有十分豐富的蛋白質與卵黃素，有助於蛋白質的補充，幫助得到充足的營養補充，有助於肌肉的生長情況，而在韭菜中含有豐富的纖維素，有助於促進腸胃的蠕動，並且可以刺激味覺，進行食慾的增加。

二、韭菜餃子餡怎麼做好吃

做法一

1、材料

半肥豬肉150克，韭菜100克，餃子皮20張，鹽，胡椒粉，薑末，花生油少許，醬油，薄面粉水

2、做法

1、豬肉剁成肉末，韭菜切成細茸。

2、把剁好的豬肉和韭菜放盤子裡，加鹽，醬油，胡椒粉，薑末，少許花生油(有芝麻油就滴幾滴)，然後拌勻備用。