秋季，是收穫的季節，在這個季節之下，除了可以吃到新鮮的蔬果，還可以看到好看的菊花。菊花的顏色是比較多的，白的，黃的，紫的，紅的，都有，而菊花除了欣賞之外，還可以被人們所烹飪成美食進行食用，味道也是很不錯的，對身體的好處也大。以下小編會為大家所介紹到的是，菊花功效與作用，讓我們一起來了解一下！
一、菊花功效與作用
1.對於長期用眼的人們來講，眼睛是很容易產生疲勞的感覺的，這時人們便可以泡一杯菊花，以此來起到呵護眼睛的作用，緩解疲勞感。
2.菊花用來當成茶進行泡製，飲用之後，有促進睡眠的作用，與一般的茶葉不同。
3.多喝菊花所泡製的茶水，有促進新陳代謝的作用，增強人體的抵抗力。
4.在炎熱的夏天，喝上一杯菊花水，可以起到清暑的作用，而菊花水的味道本來就很清新，還能起到促進食慾的效果。
5.常喝菊花類的茶水，對面板，能夠起到保養的作用，愛美的女性朋友們，可以常喝菊花水。
6.菊花，除了泡成茶水之外，還能夠搭配到麵粉中，製作成菊花糕點。或者是放入到湯汁中，烹飪成菊花湯，味道也是很不錯的。
7.菊花的花瓣中含有著17種的氨基酸，還帶有著多種維生素，這些是一般果蔬所比不上的，所以菊花，還有為身體補充營養元素的作用。
8.菊花搭配上冰糖進行沖泡，被人們所飲用之後，可以起到潤腸的作用，還能夠明亮眼睛。
9.經常用電腦的人們，可以適量的喝一些菊花所泡製的飲品，因為菊花有防輻射的作用，大家想要讓菊花的味道更好，可以在菊花泡製時加入一些糖。
二、菊花的禁忌
1.在泡製菊花的時候，不可一次放得過多了，過多的放菊花，會讓菊花的味道變得很濃，這樣會對身體造成危害的。
2.菊花不可與豬肉，雞肉，芹菜一起食用，是會發生中毒的危害的，大家要多加註意。
3.若是發現菊花發黴，或者是已經長蟲子了，這樣的菊花就不要再食用了。大在選購菊花的時候，最好是選擇偏綠色的菊花，這樣就代表是才摘下來不久的菊花。
菊花功效與作用，就為大家介紹到這裡了。在炎熱的夏天，泡上一杯菊花杯，能夠起到清暑氣的好處。而菊花茶在我國的意義還是很重大的，有一個節氣與菊花息息相關，這個節氣就是重陽節。在重陽節，有一些地區的人們，除了登高之外，很多人也還會與友人一起喝菊花所製成的酒，所以菊花，也代表著友情！
千里飄香谷
