牛奶的獨特開啟方式！

牛奶因為它的營養價值和獨特的口感而受到大眾的普遍好評。無論是經過層層處理的酸牛奶還是儘量保持其原滋原味的純牛奶，都已經成為了生活中不可忽視的一部分，甚至於有的牛奶還成為了城市的印象名片。那麼，對於這樣一個可以說是隨處可見的飲品，我們在日常生活中該怎樣才能使它獨具一番滋味呢?下面就和小編一起，探尋牛奶的兩種個性做法吧!

牛奶的獨特開啟方式

一、牛奶燉粥

對，你沒有看錯哦，就是粥。當一家人聚在一起吃飯的時候，如果能夠增添一股牛奶的清香，該有多美好呢?小編介紹這道主食不僅色澤乳白，粘稠軟糯，奶香濃郁，具有極高的視覺和味覺效果，更因為兼具牛奶以及米飯的營養，含鈣豐富，補氣血，健脾胃，對人體有很大的好處。想要補鈣又因為各種原因不想單純的喝牛奶的夥伴歡迎嘗試哦!

做法：（1）為了做成這道美味，在我們將大米用水煮至半熟之後，需要去除米湯並緩慢倒入牛奶，用文火將米煮熟。需要注意牛奶加熱的溫度了。眾所周知，牛奶在高溫下營養成分易被破壞，因此在熬粥時需要格外注意用火的溫度，一定要文火慢燉哦。

（2）依照個人口味加入適量白糖，輕輕攪拌，就可以在喝粥的時候伴著牛奶的香味了。

二、酸奶藍莓

如果想要自制酸奶，也可以選擇將購買的適量酸奶倒入純牛奶內，一晚上的時間就差不多可以做好了。

當酸酸甜甜的藍莓遇到同樣酸甜可口的酸奶，小編真的抵擋不住這樣的誘惑啦!將藍莓果醬加入酸奶中(冷藏後口感更好哦)，再放入提前洗好的藍莓果子，就是一種絕妙的下午茶體驗。

這樣的美味需要耐心，因為用冰箱降溫過的牛奶會顯得更加可口。冷藏三個小時以上的牛奶會顯得更粘稠，風味更佳!

這兩種做法都是小編自己親身實踐過的，保證口感和審美!只用喝來體驗牛奶顯得有些單薄，如果感興趣的話不妨和小編一起，探索牛奶的更多種開啟方式，體驗自己動手製造美食的樂趣。除此之外，牛奶還可以用在蒸饅頭的時候。牛奶為饅頭增添的一股香氣，令人不由的食慾大開，早上來一份又美味又飽腹。有興趣的讀者不妨動手試一試哦，只需要在調和的時候加入牛奶即可(與巧克力混搭更為美秒)。那麼，今天的美食分享就到這裡咯，祝大家都能找到屬於自己的牛奶開啟方式!