餐飲提問:
雲南過橋米線粗的那種用的是哪種米線,個人裝備開店..... 急急急.............
逾時不候79回答:
桂林米粉就可以了!
li158528回答:
酸漿米線 或 水米線
大得瑟同學回答:
你要想在雲南開就沒必要問這問題咯! 要在外省開也基本不用問咯! 雲南的過橋米線離了雲南就沒那味道咯! 雲南過橋米線是用的水洗米線! 大米加水用機器壓製出來的!