果丹皮放久變硬怎麼辦|果丹皮是什麼呢

現在的美食真的是多得吃不完，有的美食我們有些人基本聽都沒有聽說過，就算是聽說過，有的可能也沒有見到過這種美食的真實面目。比如說果丹皮，這也是一種美食，那麼果丹皮到底是一種什麼樣的美食呢?

一、果丹皮是什麼呢

果丹皮其實本質上和山楂片是差不多的，因為製作原料基本都是一樣的，只不過是樣子不一樣罷了。果丹皮是用山楂製作成的卷。它主要是山東、山西、河北以及北京等地的著名的傳統小吃。並且它吃起來酸甜可口，還有助於我們的胃對食物的消化。所以說它也是很多人都非常喜歡吃的一種零食吧。

二、果丹皮放久變硬怎麼辦

如果果丹皮變硬了，那麼說明果丹皮的水分都流失了。如果我們要想去挽回的話，那麼首先應該去看一下它是否變質，如果沒有變質的話，那麼我們是可以將它放在電飯煲的蒸屜上面去蒸一會，但是鍋裡面一定要放一點水。等水燒開之後，果丹皮基本上就變軟了。我們吃起來口感可能會比以前的口感更嫩。

三、果丹皮熱量是多少

果丹皮所含有的熱量成分也是非常的高的。根據別人的測驗，發現每100克果丹皮裡面大概含有321大卡的熱量。除此之外，裡面還含有80克的碳水化合物、0.8克的蛋白質，當然，還含有1克的脂肪。所以說果丹皮裡面不僅含有很高的熱量，其他的營養成分也是非常的多的。

現在大家應該對於果丹皮都有了一定的瞭解。所以說大家有機會的話可以去買一點當做零食來吃，或者是胃口不好的時候，又或者是消化不良的時候，吃一點對於我們的身體都是有很大的好處的。其次大家還要學會上面所介紹的將硬了的果丹皮挽回的方法，這樣可以減少浪費。