紅毛丹為什麼變黑|紅毛丹黑了

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在夏天裡，許多小夥伴都害怕買的水果和其他食物會壞掉，習慣性把一些東西放入冰箱裡。但是有些食物在放進去沒多久再拿出來的時候似乎就變了一個樣。就像紅毛丹，把它放置沒多久，就變黑了！那麼紅毛丹黑了是因為什麼吶？我們應該怎麼放置呢？

一、紅毛丹黑了是什麼原因

因為紅毛丹是熱帶水果。熱帶水果不宜放冰箱儲存。比如，香蕉、芒果、荔枝、火龍果、龍眼、木瓜、紅毛丹等。因為，熱帶水果大部分比較怕冷，如果放到冰箱裡，果皮就會發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，這就是說明水果被凍傷了。凍傷的水果營養成分遭到破壞，很容易變質。再放幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。

二、紅毛丹怎麼放置

日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還是未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。

三、紅毛丹黑了能吃嗎

紅毛丹又叫毛荔枝，果殼比荔枝厚。只要果肉沒有變質就可以吃，跟果皮發黑沒關係。這個現象是正常的要是它不變黑你們才需要擔憂呢，因為紅毛丹變黑了說明這個是沒有染過色的正常的紅毛丹，要是放了一段時間以後紅毛丹還是原來紅紅的嚴重的話這個是屬於染色的紅毛丹，這個裡面有可能都已經開始壞了，但是它外面還是看不出來的哦。