你知道嗎？|辣條熱量高嗎

今天帶來的食物可是我們從小特別喜歡吃的食物，那就是辣條，不知道大家現在還喜歡吃辣條嗎，反正小編還是很喜歡吃的，雖然知道辣條不太乾淨，但是還是挺喜歡吃的，但是小編知道抑制自己，所以現在吃的次數還是很少的，那辣條的熱量你們知道嗎，不知道的話我們一起來看看喲！

辣條熱量高嗎，你知道嗎

一、辣條

1、辣條起源

辣條這款食品最開始起源於一場事故。湖南平江具有十分久遠的醬幹豆製品製作歷史，是平江產業的重要組成部分。1998年湖南發生特大洪水災害，導致農產品損失嚴重，醬乾產業的主要原料大豆出現了大幅度的漲價，由7毛一斤迅速攀升至一塊五一斤，直接對醬乾產業造成了毀滅性打擊。為了養家餬口，平江縣農民迫切需要新的出路，在這樣的情況下，相對廉價易得的麵粉成為首選材料。為了降低成本，外地醬幹作坊的師傅們，一同研發了一種麵筋小食品的配方。這種麵筋小食品就是辣條的原型。

二、安全隱患

1、 加工方式多為油炸或油浸，當我們買來一包辣條，會發現裡面油油的，這都是採用油浸或油炸的方式加工成的。因為用油脂進行搭配，會增強辣條的口感，吃起來香香的。

2、 所用油脂品質不容易監控辣條的生產商一般都是小作坊，在這樣的環境中，生產食品所用油脂的品質是絕對讓我們擔憂的。劣質的過期油脂或反覆使用過的地溝油有強致癌性，經常吃用這樣油脂製作的辣條，會增加患癌機率。

3、 辣條的顏色全靠色素來染讓辣條變得色彩誘人，單純靠辣椒來是很難實現的，這就需要食品新增劑中的染色劑來幫忙，例如胭脂紅等。這些食品新增劑在使用量上有嚴格的規範，但小作坊著實難以監管。

4、 生產環境不衛生等其他因素。此外，小包裝的辣條一般售價便宜，5毛、1元居多，這些低成本的小食品為了保證各環節的利潤，在生產環境及工人要求上就難以達到國家要求，難免會存在一些安全隱患。因此，辣條雖然從本質來說由豆製品或麵粉製作而成，但其加工過程等眾多環節的安全隱患卻很大，這些安全隱患已經遠遠超出其營養價值本身。所以我們不建議孩子或成人購買辣條。

三、辣條熱量

因為辣條他本身就屬於一種高熱量但是卻沒有能量的食物，也就是說它所含有的卡路里其實是十分的低的，所以如果你在減肥期間就算每天都吃一點辣條，也是不會發胖的，相反，由於它的熱量含量比較高，所以也會讓你產生一些飽腹感，從而降低其它食物的攝入量，這樣，反而會讓你在減肥期間幫助於你的減肥。

辣條熱量高嗎？通過我們這篇文章的介紹是不是知道了，原來辣條熱量高，但是能量低，卡路里低，吃辣條還能減肥，但是想要告訴大家的是我們還是要少吃辣條喲，因為辣條還是很不衛生的，文章中也介紹了現在有很多不良賣家，導致辣條越來越不安全，所以我們要少吃喲！