脾是我們身體中的一個重要器官,它可以幫助我們過濾血液中的病菌、異物等等,是發揮免疫作用的重要來源。但想必很多人對於脾溼是不太瞭解的吧?脾溼主要是由於外部環境和自身飲食不規律,過度勞累形成的,我們也可以通過食療的方式來緩解脾溼的症狀。
一、脾溼的常見症狀
1、總是犯困
很多朋友一天到晚都有點睡不醒,精神差,特別是吃完飯的時候,就特別犯困,恨不得馬上睡一覺,這是脾溼的典型症狀之一。
2、大便溏稀、掛壁
脾溼嚴重的人大便是很不愉快的,因為脾溼會導致消化系統出現混亂,大便出現溏稀和掛壁的情況比較多,而且一天可能要上好幾次大號。
3、舌頭大、有齒痕
脾溼也會反映在人的舌頭上,脾溼嚴重的人舌頭往往發白,舌體大,兩側有齒痕。
二、好用的脾溼食療
1、冬瓜綠豆龍骨(排骨)湯
材料:
排骨500g,冬瓜250g,綠豆100g、薑片15g,蔥段15g,料酒、鹽、雞精適量
做法:
(1)排骨洗淨剁塊;冬瓜洗淨切大塊;綠豆洗淨,清水浸泡2小時
(2)排骨放入沸水中去浮沫,加適量料酒焯5分鐘後,撈出待用
(3)排骨和綠豆放入鍋中,鍋置火上,加清水大火煮沸後,改小火燉90分鐘
(4)倒入冬瓜、薑片和蔥段,加蓋再煮30分鐘。出鍋前加適量鹽和雞精即可
注意事項:
(1)冬瓜皮的利水效果大於瓜肉,故煮湯時不要去皮,食用再剔除
(2)排骨也可替換成豬龍骨,一樣美味
健康功效:
(1)冬瓜富含多種維生素和微量元素,可調節人體代謝平衡,具有利尿解毒、清涼降火的作用。多食可助人體排出多餘水分,調節人體代謝平衡,特別適合夏季食用
(2)綠豆可解毒清火,極具祛溼利尿的功效
(3)冬瓜綠豆排骨湯清熱祛溼,又有滋補五臟、養胃生津的功效,適合溼熱體質的人食用
材料:
蘿蔔750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。此量可供3~4人用。
做法:
(1)蘿蔔連皮洗淨,斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗淨,用清水稍浸泡。
(2)豬舌反覆刮洗乾淨,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水後用刀背敲裂。
(3)把所有材料一起放進煲內煲2個半小時,放適量食鹽和少量油調味即可。
功效:
蘿蔔性涼味辛甘,能消積滯、化痰熱,下氣、寬中;
蓮子性平味澀,能健脾胃、養心神;
芡實性平味甘淡,能補脾止瀉;
蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃的作用;
豬舌能補益氣血、滋補強壯;
豬骨補血生髓、強筋壯骨。
合而為湯,則清潤滋補、寬中下氣,可祛溼。
以上是為大家普及的一些關於脾溼的症狀以及脾溼食療。對比了以上脾溼的症狀之後,有些不清楚自己是否有脾溼的人應該都可以判斷了吧?其實只要我們注意日常的飲食習慣,就可以緩解,當然,我們也可以通過食療的方式來改善脾溼,也可以更好地增強自己的免疫力。