很多人還在因過瘦而苦惱,沒關係,一週增肥食譜幫你度過難關。所謂一週增肥食譜,並非單純的全是吃肉,那樣會造成你的不健康而獲得的脂肪,看起來胖了的你開心嗎?別擔心,下面一週增肥食譜,有肉有菜,有脂肪有維生素,別怕不能增肥,趕快學起來吧!
一週增肥食譜你還不知道嗎?趕快來看吧!
星期一
彩絲開胃魚
材料:鯇魚1條,滷醬材料:火腿絲、瘦肉絲、芹菜絲、冬菇絲、紅辣椒絲各少許。
做法
1、將魚宰好洗淨,背部刻切刀紋,倒入滾水鍋中,上蓋,約浸12至25分鐘即熟,便可撈起瀝乾候用。
2、把燒滾的油淋在魚身上,食時可擇滷醬或酸甜醬蘸食。
星期二
木瓜燜牛排
原料:生木瓜1個,牛排。
做法
1、用鹽、生粉和雞蛋白,將牛排先醃味4小時,再將牛排切成條狀。
2、木瓜去皮和籽切成條狀,先用小火過油。
3、最後,用生勾芡,再加入木瓜拌炒一下。
星期三
椒絲炒雞腸
原料:雞腸1000克,青椒絲120克,青蒜段20克。
做法
1、把鴨腸上的白油擇乾淨,去掉盲腸、直腸,剖開洗乾淨,用手慢慢揉搓。
2、揉好後,把腸子放在開水裡燙一燙,當燙到顏色變白時,儘快地撈出放進涼水中,解開線繩。
3、把炒勺放旺火上,倒入蔥姜油,燒到冒青煙時,加入調好的清汁,馬上下入鴨腸,再加入紅辣椒油攪拌均勻,然後再滴入香油即可。
星期四
叉燒燜枝竹
材料:叉燒10克,乾枝竹10克
做法
1、叉燒切片,紅椒、生薑切片,蔥切段。
2、乾枝竹用油炸成金黃撈起,再用清水浸泡1小時切成段。
3、鍋內下油,放入薑片、枝竹段、下雞湯和鹽、味精至入味,加入紅椒片、蔥段,然後用溼澱粉勾芡,淋麻油即可。
星期五
糖醋溜豆腐
原料:豆腐兩大塊,熟胡蘿蔔片、熟土豆片少許;
做法
1、先把豆腐切成小長方塊或者三角塊,用油炸成金黃色撈出;
2、將醬油、醋、糖、花椒水、澱粉放入碗裡,添點湯兌成汁;
3、鍋內放點油,油熱後把熟胡蘿蔔片、熟土豆片、蔥、薑末放入炒幾下,再把炸好的豆腐放入鍋裡,添上汁。
星期六
紅燜辣雞腿
原料:肉雞腿500克,青柿子椒100克;
做法
1、將雞腿洗淨,剁成長方塊,用開水焯一下,控幹。
2、鍋放油燒至六成熱,先放黃醬,炒出醬香味,下入雞塊炒透,再放薑末、幹辣椒稍炒,開鍋後用小火燜10分鐘,至雞肉熟透,加入青椒,淋上香油,出鍋裝盤即可。
星期日
涼拌嫩豆腐
原料:嫩豆腐1盒250克;
做法
1、將豆腐切成若干塊、放入淨水,再放入幾根紅綠海草點綴。
2、上桌時將冰塊放入淨水中,以保持豆腐的溫度。
想做個穿衣有肉,脫衣依舊有肉的美男子或者美女子嗎?上面的一週增肥食譜已經告訴了你辦法,學以致用,一週增肥不是夢。健康的增肥,增加膳食的攝入量,多吃碳水化合物,適當攝入肉類,麵食也要吃。此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不可少哦。