網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 生面條的美味做法學會了再也不用擔心剩生面|生面條發酸還能吃嗎
    發表於:2018-03-05
    生活中有很多人喜歡吃麵條,有的人喜歡自己做的,有的人喜歡在外面買的,那麼如果大家吃到的麵條是酸酸的那還能吃嗎?下面由小編給大家分析一下,生面條發酸到底能不能吃,如果想知道的吃貨們趕緊...
  • 涼皮剩下的麵筋怎麼做
    發表於:2018-05-14
    大碗中加入水,把筋粉慢慢的加進去,然後攪拌均勻。再揉成光滑的小麵糰放入鍋裡煮,煮熟之後切塊即可食用。涼皮是起源於陝西關中一帶的漢族美食,也俗稱擀麵皮、米皮等,裡邊的麵筋是涼皮的靈魂...
  • 蔥花雞蛋餅 剩麵條蔥花雞蛋餅怎麼做|剩麵條蔥花雞蛋餅的做法 剩麵條
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料剩麵條(適量)雞蛋(2個)輔料香蔥(2小顆)花椒粉(半小匙)鹽(1匙)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剩麵條蔥花雞蛋餅的做法步驟1、一就是準備好所有的食材咯2、把雞蛋打散放入蔥花鹽花...
  • 剩下的發麵怎麼辦
    發表於:2018-02-19
    保鮮膜裹好放入冰箱內冷藏留作下次發麵的面引。已經發酵好的麵糰可於低溫下儲存,下次發麵時加入,加入時需要先用溫水花開,比單純酵母發麵效率高,且發麵效果好。如果剩下的麵糰量太多,做成饅...
  • 生日蛋糕剩下了怎麼儲存
    發表於:2018-03-17
    將生日蛋糕切成小塊,放入食品盒中,密封好,放入冰箱冷藏儲存。購買後的生日蛋糕需要儘快食用,不宜放置過久,以免影響生日蛋糕的口感。生日蛋糕最早起源於西方,後傳入中國,製作的主要食材為雞蛋...
  • 剩麵條的新生如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料剩麵條:適量剩菜炒玉米粒:適量辣椒醬:適量輔料具體步驟1.剩麵條用筷子抖散。2.炒鍋燒熱加入聰蔥薑蒜等作料炒香。然...
  • 炒剩飯的做法 炒剩飯-----剩物利用 炒剩飯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “昨天晚上飯煮多了,剩下了一小碗倒掉又浪費,只好今天早晨將剩飯加點調料用來做早餐了,即簡單又方便俺感覺不可以。”食材明細主料剩飯(1小碗)輔料雞蛋(1個)配料青椒(1個)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)...
  • 生莜麵剩下怎樣存
    發表於:2018-12-18
    放在保鮮袋中密封好後,放置於冰箱的冷藏室儲存3-5天左右,若是放置於冷凍室可以儲存更久一點,時間為三個月左右。也可以將生莜麵煮熟後撈出,在莜麵中放入食用油,使其不會沾粘在一起,然後放在...
  • 涼皮剩下的麵漿怎麼吃
    發表於:2018-06-25
    1、做成麵湯。把剩下的麵漿和開水一起煮2分鐘左右,一碗麵湯就做好了。2、做成薄餅。把麵漿均勻地平鋪在乾淨的鍋上,慢慢攤開即可。3、自制糕點。把麵漿和雞蛋攪拌均勻,根據自己的口味新增...
  • 剩肉版熱湯麵的做法 剩肉版熱湯麵(蒸肉) 剩肉版熱湯麵怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “涼嗖嗖的早晨,熱乎乎的湯麵,暖乎乎的開始一天的忙碌!😉早上起來,外面依然稀稀拉拉的小雨,好冷的清晨呀!可惜我是陰天樂的主兒,雨天空氣好呀!小草都長的特別快,在老家的時候,每當雨後都去地裡偷...
  • 剩米飯麵餅怎麼做|剩米飯麵餅的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料剩米飯(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料五香粉(適量)黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剩米飯麵餅的做法步驟1、胡蘿蔔、蔥切碎,同...
  • 粉面蒸餃剩的面還能做什麼
    發表於:2018-07-15
    烙餅、製作麵條、製作包子等。粉面蒸餃是一款常見的麵食,製作的食材包括土豆澱粉、開水以及各種餡料。粉面蒸餃的面要和的儘量軟一些,這樣吃起來口感會比較好。粉面蒸餃的麵皮容易風乾,做...
  • 做油條剩下的面怎麼吃
    發表於:2018-02-01
    剩下的面可以做饅頭、包子。包子可以有鮮肉餡、梅菜餡、韭菜雞蛋餡、白菜豬肉餡、白菜粉絲餡醬肉餡的。把肉和菜切好一剁碎攪拌均勻,裡面可以加入兩個雞蛋和豆粉,讓肉餡口感更好,把麵糰切...
  • 剩下發面第二天怎麼辦
    發表於:2018-05-29
    當作麵肥、製作發麵餅、蒸包子、製作蒸餃、蒸花捲、製作糖環等。剩下的發麵可以放在冰箱儲存,留著下次發麵時當作發酵劑使用。剩下的發麵可以直接擀成餅皮,放在鍋中烙成發麵餅吃,也可以擀...
  • 剩菜剩飯還有營養嗎|剩菜剩飯能吃嗎
    發表於:2018-09-28
    現在很提倡勤儉節約,尤其在吃飯這個問題上,如果不注意控制,那麼很容易會造成大量的浪費,真的是很可惜。所以有些人因為怕浪費,就會把剩餘的飯菜留下來放進冰箱,等到下一頓再拿出來熱一下吃掉...
  • 做涼皮剩下的麵糊怎麼辦
    發表於:2018-09-29
    1、把剩下的麵糊蒸熟之後就變成了麵筋,可以將已經做好的麵筋切成一小塊一小塊的,之後將切成塊狀的麵筋放在涼皮裡面拌著吃。2、可以將做剩下的麵糊做成薄餅,將麵糊放在乾淨的鍋上均勻攤開...
  • 剩下的發麵餅怎麼吃
    發表於:2018-05-29
    可以與其他菜炒著吃或者做成雞蛋餅。剩下的發麵餅可以做各種炒菜,比如做蒜苗炒發麵餅、蝦仁炒發麵餅、尖椒炒發麵餅、黃豆醬炒發麵餅等。沒有蔬菜搭配時,發麵餅還可以與雞蛋搭配,將雞蛋打...
  • 剩下的莜麵怎麼儲存
    發表於:2018-10-30
    冷藏儲存、袋裝常溫儲存。剩下的莜麵常溫下把口袋紮緊使其即可,也可以用溼布遮住,保持水分即可,常溫不能放太久,要及時食用。放冰箱冷藏前要將其放進保鮮袋中再放入冰箱。煮莜麵時可以用蒸...
  • 剩麵包小餅乾的做法 利用剩麵包製作小餅乾 剩麵包小餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “我們買了一袋土司,可是吃了沒幾片就吃膩了,又或者是製作三明治切下來的邊邊,吃起來沒有味道,扔掉又太可惜,所以我想到了拿這些不願意吃的,或切掉的,作一道小零食來換個口味。今天再試一種油...
  • 燙麵蒸餃剩的面能做什麼
    發表於:2018-06-25
    燙麵餅。做好的燙麵餅可以直接食用之外,還可以做成番茄雞蛋燴餅、蔬菜燴餅、雞蛋卷餅、蔬菜炒餅、香菇肉絲炒餅食用。需注意:1、不易一次做太多。2、吃剩的燙麵餅不易常溫儲存,可放入冰箱...
  • 剩麵條餅怎麼做|剩麵條餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “每天吃麵條時,如果做的沒吃完,那剩下的麵條怎麼辦,倒掉怪可惜的,哈哈,不如用來做第二天早上的早餐餅來吃吧,我記得小時候媽媽經常這樣做,非常好吃”食材明細主料剩麵條(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適...
  • 做涼皮剩下的面水怎麼辦
    發表於:2018-09-29
    可以用來勾芡。做涼皮時有澱粉,使涼皮口感更Q彈。剩餘的面水中澱粉含量較低,勾芡最為合適。在菜餚收汁時放入即可。涼皮在製作時,要過濾一次麵漿,過濾出顆粒物,做出來的涼皮口感才會更細膩...
  • 剩菜鮮蝦面怎麼做|剩菜鮮蝦面的做法
    發表於:2024-02-26
    “你家裡是不是明天都做些菜,偏偏吃不掉;你家裡冰箱裡是不是堆滿了蔬菜,發黃了,還沒吃...雖然剩菜吃多了不好,但是為了人類的延續,,還是節約點吧”食材明細主料番茄(1個)蝦子(10枚)輔料小青菜(適量...
  • 剩涼麵怎麼加熱
    發表於:2018-08-01
    放在微波爐中加熱或蒸鍋中加熱。涼麵做好以後,最好儘快食用,以免影響口感。涼麵是常見的麵食,也叫做過水麵,是指涼吃的麵條,製作的食材為麵條、黃瓜、辣椒油、白糖、食醋、花生米、榨菜丁、...
  • 餃子面剩下了怎麼發麵
    發表於:2018-09-28
    準備麵粉、發酵粉和麵,把包餃子剩下的面揉進去。按100:1的比例,計算髮酵粉的用量,一定要把包餃子剩下的面的分量計算進去,否則容易發酵粉用量過少,導致面發酵不起來。揉麵過程要注意把剩下的...