在現在我們的社會裡面，胖子是也越來越多的，我們都想著減肥，但是很難。今天就給大家介紹一款減肥的神器的食物，蘋果醋，那麼蘋果醋有什麼作用呢?有什麼營養價值呢？蘋果醋適合什麼樣的人吃呢?下面就和大家一起分享關於蘋果醋的這些知識。
以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。 蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。蘋果蜂蜜醋酸甜可口，具有極高的食用價值及養生保健作用。沒有任何新增劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸等人體所需的氨基酸成分。
一、蘋果醋作用與功效
1、排毒
果醋中含有一種特殊物質——果膠，能夠減少腸內不良細菌數量，從而幫助有益細菌繁殖，因而能起到腸道排毒功效。
2、美容養顏
果醋中含有豐富的維他命，維他命可以抑制面板色素形成，消除面板色斑增加白素，從而起到美容養顏、抗衰老功效。
3、增強體力
果醋中含有的多糖、鉀離子、酒石酸，能降 低體內酸性，從而緩解疲勞。內含豐富的鋅元素，具有增強記憶力的功能。
二、蘋果醋的營養價值(好處)
蘋果醋大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素。
三、蘋果醋的副作用(壞處)
1、蘋果醋酸度太高，在吞食蘋果醋前，最好先用白開水或者果汁衝稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。
2、長期喝蘋果醋會導致鉀量減少、骨密度降低：對於缺鉀、有骨質疏鬆症的人群，應當謹慎食用蘋果醋。
3、蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。
4、糖尿病患者服用蘋果醋應當遵醫囑，因為醋中還含有鉻，會左右胰島素的物質。
四、蘋果醋能吃嗎
能吃。但蘋果醋酸度高，不宜飲用過多，每次100毫升已足夠。
五、蘋果醋怎麼吃
1、用量：蘋果醋酸度高，不宜飲用過多，每次100毫升已足夠。
2、不宜空腹飲：蘋果醋不宜空腹飲用，也不宜頻繁飲用，非常傷胃。
3、蘋果醋時刻表：早上一杯蘋果醋，能夠預防流感;下午一杯蘋果醋，消除疲勞;晚上一杯蘋果醋，減肥美容。
4、蘋果醋醃製黃瓜：蘋果醋可用來醃黃瓜，醃製一小時。在飯前可當開胃小食。此外，蘋果醋製作的沙拉或涼粉可以在夏天消膩解暑。
六、蘋果醋的禁忌人群
有潰瘍結石患者不宜飲用蘋果醋。
七、蘋果醋的適宜人群
一般人士均可飲用蘋果醋，減肥人士更為適宜飲用蘋果醋。
當我們瞭解蘋果醋作用和蘋果醋的功效後，我們減肥的朋友們有了口服，蘋果醋酸爽美味，而且還可以排毒養顏，因此特別適合肥胖的朋友們，但是那些想減肥的朋友們還是需要注意不能把蘋果醋來當飲料喝，我們每天都可以適量的喝，但是絕對不能大量去喝。
千里飄香谷
