你知道蘋果水怎麼煮才好喝嗎？

蘋果，想必很多人或多或少都有吃過吧。那你有煮過蘋果水嗎？顧名思義，蘋果水就是把蘋果切成一塊塊放進熱水裡煮著吃。你知道這樣的吃法有什麼好處嗎，煮的過程中又需要注意哪些方面呢？今天，小編就在這裡給大家分享一下有關蘋果水的知識。快來和我一起學習一下吧！

一、蘋果水怎麼煮

做法：

1、選擇成熟、水分多的蘋果1只，將蘋果用水果刀切成一塊一塊的。

2、選擇一個砂鍋，放點純淨水或者將水燒開後，將蘋果，冰糖1塊，約30克的樣子，放在鍋內一塊燉。

3、用大火將火燒開，然後調至微火，燉至15分鐘左右，然後關火燜一下。

4、一碗煮蘋果水就做成了，味道有點甜、有點酸，水很好喝。

二、蘋果水的功效：

1、蘋果水能止瀉

止瀉是蘋果水最重要的好處之一，它裡面有大量的纖維性物質，還有一定的收斂作用，人們把蘋果煮水以後飲用，能收斂腸道，也能清除多種腸道病菌，能讓腹瀉的症狀很快消失。特別適合那些出現腹瀉而又不適合用藥的人群食用。

2、蘋果水能降血壓

降血壓也是人們喝蘋果水的最大好處之一，因為蘋果中有大量的鉀元素存在，人體吸收這種物質以後可以與人體內部的鈉相中合，然後再排出體外，從而也就預防作血壓的升高，對已經升高的血壓也有一定的緩解作用。另外鉀這種物質還能保護血管，平時多喝一些蘋果水還能的抑制血栓和中風等惡性疾病的發生。

3、蘋果水能滋養肌膚延緩衰老

蘋果水能為人體面板提供多種維生素和微量元素，可以加快面板細胞的代謝，而且蘋果水中還有一些天然的黃酮物質和多酚物質存在，這些物質都是天然的抗氧化成分，人體吸收它們以後可以滋養肌膚，減少色斑和皺紋的出現，同時也增加面板彈性，避免面板老化的發生。

三、蘋果的小知識

蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃，這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高。

因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。吃煮熟蘋果可防治嘴脣生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實驗，見效很快。

蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機能。熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

看了怎麼多，大家知道蘋果水怎麼煮才好喝了嗎？你是不是已經開始躍躍欲試了呢？不過我要在這裡給大家一點提示。選擇蘋果時要注意一下，不要選擇打過蠟的，儘量選擇紅潤的蘋果，這樣的蘋果經過日照的時候比較長，比較好吃、水分也很多。好了，這次就講怎麼多，你收穫到了什麼嗎？！