你知道它還有大大的營養嗎|美味的海苔

美味的海苔，每次看窩在家裡煲電視粥和朋友們閒聊的時候，是零食堆裡就不可少的美味。好多人都喜歡吃，那種淡淡的清香的鹹鹹的味道。那麼生活中的你見了這麼多的海苔，你真的瞭解它嗎？那麼下面這篇文章，和大家一起來簡單的瞭解一下吧。

一、海苔的營養價值

海苔是紫菜的一種，但紫菜並不等同於海苔。海苔的營養價值很高，它含有豐富的碘、鈣、鐵等。具體而言，海苔的營養價值如下：

1、海苔的含碘量很高，有助於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。

2、海苔含有豐富的膽鹼和鈣、鐵，能促進骨骼、牙齒的生長和保健。

3、海苔中含有維生素A和維生素E等，能增強記憶。

4、海苔含有甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。

5、海苔中含有的多糖具有增強細胞免疫和體液免疫的功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力。

6、海苔中所含的藻朊酸，有助於清除人體內帶毒性的金屬如鍶和鎘等。

7、海苔能延緩衰老，對女士保持面板的潤滑健康有積極的效果。

8、海苔的熱量很低，纖維含量卻很高，多食用海苔也不必擔心會發胖。

9、海苔能預防和治療消化性潰瘍。

媽網提醒：海苔雖是美味、健康的食品，但高血壓人群應儘量避免食用。

二、海苔的功效與作用

海苔含有豐富的碘、鐵、鈣等，是非常營養的一種小吃。海苔的功效與作用有多，具體而言，有如以下幾個方面：

1、海苔中的多糖具有抗衰老、抗腫瘤、降血脂等多方面的生物活性。

2、海苔中含有維生素A和維生素E，以及少量的維生素C，能增強記憶。

3、海苔中含有礦物質，如鉀、鈣、鎂、磷等，能促進骨骼和牙齒的生長。

4、海苔有清熱、化痰、延緩衰老的作用，保持面板的潤滑健康。

5、海苔能調節機體的新陳代謝，有效預防神經老化。

6、海苔能預防和治療消化性潰瘍。

7、海苔中含豐富的鈣、鐵元素，婦女兒童貧血的話，可以多食用海苔。

8、海苔是一種很強的利尿劑，可作為治療水腫的輔助食品。

9、海苔可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力，還可降低進血清膽固醇的總含量。

10、海苔中所含的藻朊酸，有助於清除人體內帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。

海苔的好處多多，孕婦也可以適當吃一點，但是不管是一般人群還是孕婦都應該明確，無論什麼食物，都應該適量吃一些就好。

海苔這麼輕盈特殊的食物，成為很多人的休閒小零食，上面的文章也很簡單的和大家介紹了海苔以及海苔的營養價值，功效作用以及該怎麼挑選，孕婦能不能食用和熱量多少，喜歡的朋友可以根據自己的情況去選擇食用，它也可以成為一道風味美食。