芝麻黑豆的功效

喜歡吃芝麻黑豆嗎，知道芝麻黑豆的功效嗎，可以看看文章對於芝麻黑豆的詳細介紹，芝麻的口感不錯，加入到黑豆中可以更好的調理我們的身體，這款美食是老少皆宜的美食，這款美食可以大量的吃，多吃這款美食可以調理我們的身體。

芝麻黑豆的功效

黑芝麻和黑豆的確屬於非常好的滋養品，多吃一些黑芝麻，它是鈣的主要來源，黑豆當中含有非常豐富的蛋白質和多種礦物質以及多種微量元素。多吃一些黑芝麻黑豆不但可以起到解表清熱，補腎壯陰，補虛黑髮的功效，而且還有清除體內自由基的作用，能起到很好的抗氧化降血脂的功效，適當多吃一些黑豆黑芝麻還可以有效地預防腫瘤，對女性來說，還有美容養顏的效果。

做法推薦

黑豆黑芝麻糊

主料：黑芝麻500g、黑豆400g、糯米粉200g

輔料：冰糖適量、紅棗一顆

步驟：

1、黑芝麻用水沖洗後，用濾網勺撈出放入鍋裡，先用大火將水份炒幹

2、水份炒幹後轉中小火繼續翻炒，直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼

3、黑豆洗淨後放入鍋中，開中火炒制，炒熟後撈出放涼

4、糯米粉用中小火炒熟

5、將冰糖放入碾磨機裡打成粉(也可以用白糖)

6、將黑芝麻打成粉

7、再將黑豆打成粉

8、碗中放入3勺黑芝麻粉

9、2勺黑豆粉

10、一勺冰糖粉

11、半勺熟糯米粉，將其混合均勻

12、倒入開水90g攪拌成糊狀，再放點紅棗粒點綴即可

黑米黑豆黑芝麻粥

材料：黑豆1把，黑米1把，黑芝麻1把，百合適量，薏米適量，水適量。

做法

1、黑豆、黑米、薏米用清水浸泡，約浸泡數小時後瀝乾水分，百合只需要清洗瀝乾水分，黑芝麻用微波爐叮，分兩次叮，每次一分鐘。

2、將黑豆薏米倒入燜燒鍋內，然後將黑米與黑芝麻一起倒入，注入大半鍋熱水，座到爐子上大火煮沸數分鐘，在移入燜燒鍋，蓋上鍋蓋。

3、數小時後開啟鍋蓋，再將鍋座到爐子大火燒開，加入百合。大火燒開數分鐘，再次移入燜燒鍋，蓋上鍋蓋燜號即可。

黑豆黑米黑芝麻粥的功效

1、黑豆屬於大豆類，營養豐富，含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維，鈣，磷，鐵等營養物質，具有補腎益陰、健脾利溼、除熱解毒的功效。

2、黑米是一種藥食兼用的大米，屬於糯米類，營養豐富，含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養元素，具有滋陰補腎、健身暖胃、明目活血、清肝潤腸、滑溼益精、補肺緩筋等功效、

3、黑芝麻屬於胡麻科脂麻的黑色種子。營養豐富，含有大量的脂肪、蛋白質，糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，有健胃、保肝、促進紅血球生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。

我們學會了芝麻黑豆的功效以後，如果喜歡吃這款美食的人可以多吃這款美食，這款美食的做法比較多，口感也是比較好的，這款美食的詳細步驟文章也是做了介紹，我們可以根據這款美食的介紹來自己嘗試做，非常容易學習的一款美食。