含有膠原蛋白的食物有哪些

膠原蛋白對於女人來說是非常重要的，人體肌膚中的真皮70%是膠原蛋白所構成，如果缺少膠原蛋白，就無法維持面板張力和保持面板的彈性。但隨著年齡的增加，臉部膠原蛋白逐漸減少的必不可少的，所以面板出現鬆弛和皺紋，因此在食療上補充膠原蛋白是很有必要的。

含有膠原蛋白的食物有哪些

1、所有動物類的皮中都含有豐富的膠原蛋白，當然雞皮以及鴨皮同樣不例外，很多人最常用的食用方式便是“炸雞皮”，其製作方式非常的簡單，只需要將雞皮或者是鴨皮先用蔥、姜、大料醃起來，然後放入油鍋中油炸後蘸椒鹽便可直接食用。

2、蝦皮中同樣含有豐富的膠原蛋白，愛美的女性朋友在日常生活中可以多吃些蝦皮以此來補充膠原蛋白。蝦皮中所含有的營養物質非常的高，除了膠原蛋白之外，蝦皮中含量同樣豐富的還有大量的鈣質，建議缺鈣的患者在日常生活中可以多喝些蝦皮湯來進行有效的補充膠原蛋白。

3、大家都喜歡吃魚，可是很少讓你瞭解，在魚皮中同樣含有豐富的膠原蛋白，在生活中經常食用可幫助女性朋友有效的起到美容美膚的功效。生活中有很多高血脂以及高膽固醇的患者都不敢吃動物的皮，他們在平時可以適量的多吃魚皮，因為魚皮中所含有的膽固醇含量非常的低。

4、花膠主要成分有膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳哦。

5、豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長，保持面板柔軟、細膩，改善全身的微迴圈。當然豬蹄的熱量也不低，所以吃完豬蹄之後要多吃水果哦。

6、所有動物的小腿，除了骨骼，覆蓋在上面的基本是筋腱、筋膜和真皮等，富含膠原蛋白。豬小腿、羊小腿、牛小腿等都是很好的膠原蛋白食物，不信可以試一下效果非常好的。

7、人體可利用肉皮中的營養物質，充分合成膠原蛋白，然後通過體內與膠原蛋白結合的水，去影響特定組織的生理功能，多吃肉皮，能使面板保持光滑，可讓人看起來年輕不少呢。

含有膠原蛋白的食物可不僅僅只有上面幾種，上面的介紹就是在食療上儘可能地補充臉部的膠原蛋白，在日常的護膚和營養品上，對於膠原蛋白流失的補充也是很有幫助的，因此，如果你是需要補充膠原蛋白的，不妨從上面的食療來開始嘗試。