澱粉類食物會讓人發胖嗎|麵條屬澱粉類食物嗎

在我們的日常飲食中，主食是必不可少的，而主食的種類也有很多，比如我們最經常吃的麵條，饅頭，花捲，今天我們就來討論一下面條屬澱粉類食物嗎?澱粉類食物會讓人發胖嗎?

一、麵條屬澱粉類食物嗎

麵條是屬於澱粉類食物的，麵條的製作原料最主要的就是小麥，而小麥的主要成分中，澱粉就是其中的一種，像我們經常吃的米飯，饅頭，包子餃子，這些都是屬於澱粉類的，除了這些麵食之外，豆類比如紅豆，綠豆，豇豆，豌豆，扁豆等等，澱粉的含量也是很高的。

二、澱粉類食物會讓人發胖嗎

吃澱粉類的食物並不一定會讓人發胖，而是取決於攝入的澱粉類食物的量，比如我們經常吃的麵包，大米，燕麥等等，這些都是含有澱粉的，但澱粉中的脂肪和熱量的含量是比較少的，如果一個人覺得吃含有澱粉類的食物會發胖，那一定是吃的太多。

澱粉類的食物還有的澱粉絕大多數都是為抗性澱粉，這種抗性澱粉會讓食物在我們的腹中停留較長的時間，增加飽腹感，如果正確的使用，不僅不會讓我們發胖，還會幫助我們瘦身。

麵條屬澱粉類食物嗎?答案當然是麵條屬於澱粉類的食物，並且大家對於澱粉類的食物也並不用感到害怕，我們只需要做到適量的使用，就不會發胖。