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發表於:2023-12-29
“烙好的薄餅改刀切成絲,炒好的白菜配上煎蛋,加少許開水與菜持平,放入切好的餅絲,燜至湯汁收幹,抖散拌勻即可。”食材明細主料薄餅(4張)輔料白菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(少許)蔥花(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(2只)木耳(1把)白菜(適量)輔料蝦皮(1勺)調料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)雞蛋木耳白菜餡餅的做法步驟1、雞蛋打散放炒鍋炒熟,蝦皮也炒出香味。2、木耳泡...
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發表於:2023-12-29
“雞蛋遇見白菜,一道美食不可辜負,味道鮮美,營養美味。”食材明細主料雞蛋(3個)白菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)韭菜(少許)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做...
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發表於:2023-12-27
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料小白菜(適量)煎蛋(一個)粉皮(一張)調料姜蒜(適量)花椒(幾粒)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)低芥酸菜籽油(適量)味精(可選)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋燜粉皮的做...
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發表於:2023-12-28
“清香的小白菜,搭配雞蛋,再加些粉條作餡包餡餅,非常好吃。這款餡餅也很健康。”食材明細主料小白菜(350g)雞蛋(120g)粉條(100g)小麥粉(400g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料白菜(適量)雞蛋(2個)麵粉(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做法步驟1、大白菜幾片葉子。2、放到開水裡焯。3、麵粉加兩枚雞蛋...
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發表於:2024-02-28
“北方人很喜歡吃餡餅,記得小時候媽媽也經常給我們做各種餡餅,尤其是冬天媽媽會做白菜素餡餅,很好吃,今天我也做一個,沒有任何技巧,即使新人你看了也一定會做的餡餅【白菜雞蛋餡餅】此款餡餅...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料茭白(1株)榨菜絲(40克)麵粉(50克)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲茭白雞蛋餅的做法步驟1、食材:茭白、榨菜絲、麵粉、雞蛋2、將茭白剝殼清洗一下。3、...
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發表於:2024-01-01
“做法簡單,營養豐富”食材明細主料大白菜(100g)雞蛋(2個)香腸(1根)麵粉(100g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做法步驟1、大白菜尖,菜葉部分切細細...
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發表於:2024-01-08
“有時候經常在想為什麼叫“蘿蔔白菜各有所愛“而不是“青菜土豆各有所愛”呢。大概是蘿蔔和白菜是我們生活中普通得不能再普通,平凡得不能再平凡的食材了吧。無論是春夏秋冬,還是大賣場...
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發表於:2023-12-29
“這個雞蛋餅不放一滴水,非常煊軟好吃,有菜、有蛋做早餐太棒了。”食材明細主料黃瓜(適量)白菜(適量)雞蛋(2個)輔料玉米麵粉(10克)小麥麵粉(20克)調料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-05
“白蒿,學名陰陳,味苦,微甘,性涼,解毒藥,補益藥。嫩莖葉可供食用。晒乾後和紅棗一起煎水喝,可以去黃疸,對肝臟有好處。還記得小時候老媽到了春天就會去挖一些白蒿來煮水給我們喝。放上紅糖...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞蛋(2只)圓白菜(100克)麵粉(40克)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味圓白菜雞蛋餅的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗)、雞蛋、麵粉2、將已清洗...
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發表於:2024-01-01
“這款燜餅,在加入雞蛋的同時,還選配了洋蔥、圓白菜、胡蘿蔔等三種營養價值、養生功效都很顯著的食材,由此,使得這款燜餅看似簡單,實則營養很豐富,口味也很好。”食材明細主料餅(150g)雞蛋(80g)...
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發表於:2023-12-28
“圓白菜搭配雞蛋,再加些粉條作餡包餡餅,不但非常好吃,也很健康。”食材明細主料圓白菜(350g)小麥粉(400g)雞蛋(120g)粉條(80g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻...
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發表於:2024-01-05
“小白菜雞蛋餅,快手早餐,香軟鹹鮮,營養更美味!”食材明細主料雞蛋(3個)小白菜(適量)麵粉(小平碗)輔料油(適量)蔥(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋餅的做...
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發表於:2023-12-27
“一份燕麥燜蛋餅,快手飽腹又營養。”食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(20克)即食燕麥片(20克)小蔥(1根)調料橄欖油(15毫升)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(5毫升)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥雞...
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發表於:2024-01-04
“濃濃的蝦味是孩子們的最愛,綿軟的口感又是老人們的首選,營養豐富而又全面是它的特有,簡單易學,一學就會又是它的特性,想想看,試試看,動動手明天的早餐就不愁了。”食材明細主料小白菜(500g)胡...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料大白菜(3片)胡蘿蔔(小半根)火腿腸(1根)雞蛋(3個)麵粉((或小麥粉)約130g)蔥花(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔切...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料餅絲(300克)包菜(半個)綠豆芽(120克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)十三香(半勺)生抽(2勺)小米椒圈(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雞蛋炒燜餅的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-01-01
“不知道吃啥就炒餅吧,簡單,有菜有飯。”食材明細主料餅絲(適量1盤)圓白菜(半顆)輔料雞蛋(1個)蔥(適量)蒜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜雞蛋炒餅的做法步...
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發表於:2024-01-13
“土豆味甘,性平;能補脾益氣,緩急止痛,通利大便。現代醫學研究認為,土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品,是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。經常吃土豆,可以使身體健...
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發表於:2023-12-30
“簡單快手煎餅,香酥美味,老少皆宜。”食材明細主料小白菜(兩顆)輔料雞蛋(一個)麵粉(少許)純淨水(少許)調料鹽(少許)食用油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋煎餅的做法步驟1、小白...
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發表於:2023-12-28
“又到白菜苗上市的季節了。菜市上有農家自種的新鮮小白菜苗,帶著露水,特別誘人。買了一兜,清炒,熬菜,煎餅都特別棒!”食材明細主料白菜苗(一棵)輔料蔥(適量)姜(適量)小米椒(一個)調料鹽(適量)白胡椒粉...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料捲餅(3張)雞蛋(2個)茴子白(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋茴子白燜餅絲的做法步驟1、茴子白適量,把葉子和中間的硬...