來看看|懷孕能吃孜然嗎

我們都知道，孕媽媽們在家裡的地位可是很高的，幾乎是一家人都在圍著孕媽媽們轉，在飲食上更是這個樣子，常常是這個不讓吃、那個不讓吃的，總是以什麼大補湯為主要飲食。但是，孕媽媽們的飲食生活真的就是這麼單調嗎？今天我們就來說說。

一、懷孕能吃孜然嗎

懷孕初期，孕婦們是可以吃一些孜然的。孜然這種調味品是一種無毒無害的，而且能夠起到很多食療功效的食物。孜然能夠溫中暖胃，起到消食化積的功效，還能夠祛除我們體內的寒氣和溼氣，對身體健康是非常有好處的，懷孕初期是容易出現意外的時候，所以在這個階段日常飲食需要特別注意。有些孕媽媽妊娠反應比較強烈，胃口不好，嘔吐不止，會導致身體虛弱，對自身和胎兒都不好。這時候，孕媽媽需要香辛料的提神醒腦幫助，而孜然，具有特殊的芳香味道，能很好的承擔起此重任。

二、適合孕婦吃的孜然菜譜

(一)孜然肉片

材料：裡脊肉250克、孜然粉2小勺，辣椒麵4克，鹽3克，澱粉、料酒、食用油各適量

做法：

1、裡脊肉切片，加入料酒、澱粉、鹽，抓勻後醃製片刻;

2、熱鍋中倒入冷油，油熱之後放入肉片;

3、大火快速翻炒，炒至肉散開變色;

4、加入孜然粉、辣椒麵、鹽、料酒，翻炒至入味後即可出鍋。

（二）孜然土豆

材料：土豆，孜然粉，粗孜然，辣椒粉，鹽，黑胡椒，蔥花

做法：

1、土豆去皮洗淨，切成2釐米長的條塊狀，洗淨粗孜然，備好孜然粉，辣椒粉

2、把土豆放在鍋裡，加水，水沒過土豆大概一釐米

3、水煮開後，再繼續煮15分鐘，使土豆軟爛

4、將煮軟爛的土豆撈起來，放涼，把每個2釐米長的條塊狀切成兩半

5、熱鍋冷油，在鍋裡放半勺粗孜然，炒約10秒鐘，倒入土豆翻炒5分鐘

6、加孜然粉，辣椒粉，鹽，黑胡椒，繼續翻炒五分鐘，即可

7、撒上蔥花即可

(三)新疆自然風味雞

材料：雞腿肉切塊適量 孜然粉多點 糖適量 醬油少許 鹽巴少許 胡椒粉少許 蔥段少許

做法：

1、將佐料跟雞腿肉混和一下 然後冰冰箱

2、雞腿肉反覆煎烤，醃漬的湯汁用來做勾芡，下鍋煮一下滾了即可

趕快試試看吧。

孕媽媽們並不是瓷娃娃，所以對於“懷孕能吃孜然嗎”這個問題，雖然也是要注意的，但是卻不需要總是一味的小心提防，只要在平時注意吃入的量就好了，不能吃太多，可以偶爾吃一下，解解饞。而且還要注意孜然的用量哦，一定不可以依次加入太多。