老冰棍的製作方法

老冰棍可以說是大家兒時的回憶了，炎炎夏日能吃上一個老冰棍，沒有什麼比這種事更美好。但是大家可能沒有嘗試過怎麼自己做一個老冰棍吧。接下來的這篇文章就告訴大家老冰棍的製作方法，如果你比較喜歡吃它的話可以嘗試做做。

老冰棍的製作方法

一、果味小冰棍

1、用料

草莓10個，獼猴桃1個，牛奶100ml，淡奶油50ml，砂糖50克

2、做法

⑴將洗淨瀝乾後的草莓和去皮的獼猴桃切小塊，用攪拌機將兩種水果分別打成果漿。

⑵分別在打好的水果漿中加入牛奶、略攪打後的淡奶油和砂糖(或用50ml溫水溶開後使用)攪拌均勻，倒入準備好的模具中，為了做出不同顏色的效果，第一次倒入模具的一半即可，放入冰箱冷凍。

⑶待第一層冷凍好以後，在將不同顏色的水果奶液倒滿模具，繼續放入冰箱冷凍，直至冰棍凍結實為止。

⑷吃之前，把凍好的冰棍模具外側用冷水衝一下，或用吹風機吹一下，即可方便脫模。

二、黃瓜冰棍

1、用料

黃瓜1根，蜂蜜或白糖2大勺，礦泉水300ml

2、做法

⑴將黃瓜隨意切塊，和礦泉水、蜂蜜一起放入攪拌機裡攪拌均勻。

⑵倒入冰棒模具中冷凍過夜即可。

⑶注意，自制冰棍沒有任何新增劑，所以融化得會比較快。

三、藍莓檸檬蜂蜜冰棍

1、用料

野生藍莓幹，檸檬，蜂蜜，純淨水

2、做法

⑴礦泉水裡加入切成小碎塊的檸檬.放適量的蜂蜜.甜度依個人喜好新增

⑵把藍莓幹放到模具的最底層.然後倒入檸檬蜂蜜水

四、 新鮮水果冰棒

1、用料

菠蘿半個到一個，楊桃3個，獼猴桃3個，橙子4個，草莓20個左右，藍莓30粒左右，橙汁，菠蘿汁

2、做法

⑴所有材料準備好

⑵切好菠蘿，保留汁，然後擠柳橙汁。 將說過洗淨切小塊，放入容器，離杯口距離1inch自制新鮮水果冰棒的做法

⑷蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏就好啦!

五、酸奶冰棒

1、用料

水果，酸奶

2、做法

⑴把水果洗淨切小塊，放入攪拌機，加入自制好的鮮尤酸奶，加入蜂蜜或綿白糖;

⑵開動攪拌機打成酸奶水果汁;

⑶從冰箱取出雪糕機，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁;

⑷也可以放入一些水果塊，再倒入酸奶水果汁;

⑸放入冰箱冷凍室冷凍即可，美味又天然。

六、草莓棒冰

1、用料

草莓醬，水，冰盒

2、做法

⑴草莓醬加涼水水兌成草莓汁待用。

⑵取冰盒先加1-2勺草莓醬在底部，然後倒入草莓汁至9分滿。

⑶都裝好後就放入冰箱冷凍起來就搞定啦~

七、柚子冰棒 ?

1、用料

柚子醬，煉乳，純淨水

2、做法

⑴所有材料攪拌均勻。

⑵裝入冰棒模具。

⑶冷凍到凝固。

八、 雙色冰棍

1、用料

淡奶油125ml，牛奶125ml，果汁60ml，糯米粉1/2大匙，香草粉1小匙，白糖25ml

2、做法

⑴果汁倒入模具的1/3處，入冰箱冷凍成型;糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉攪勻;

⑵另外100ml牛奶倒入湯鍋，加入白糖小火攪拌至糖溶化，再倒入“1”和淡奶油煮開，其間不停攪拌;

⑶離火晾涼;取出“1”中凍好的果汁冰棍，將“2”倒入，大約至模具的九分滿處，入冰箱冷凍。

其實老冰棍的做法並沒有大家想象中那麼難吧，相信你們應該已經瞭解老冰棍的製作方法了。學會了之後，三伏天便不會再難以度過，什麼時候想吃老冰棍，自己買點東西做一份就可以了。既健康又美味還解渴，一定是夏日不錯的選擇。