楊梅荔枝飲怎麼做|楊梅荔枝飲的做法

“加了外婆晒的楊梅乾和少許幹桂花，酸酸甜甜，比外面賣的酸梅湯還好喝，無新增又健康。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

楊梅荔枝飲的做法步驟

• 1、新鮮楊梅用鹽水浸泡15分鐘沖洗乾淨，荔枝剝殼去籽，楊梅乾沖洗乾淨。

• 2、楊梅、荔枝、楊梅乾、適量冰糖一起放入鍋中，加入沒過食材兩倍的水。大火煮開後小火慢熬至湯水與食材平面，關火前加入幹桂花。

• 3、這個濃度放涼後加冰剛剛好。如果是想放涼後直接冷藏再喝，可以不煮那麼久，留的湯水多一點。邊煮邊嘗味道啦。

小竅門

沒有梅乾和幹桂花的可以不加，小清新味道哦。