糖水楊梅怎麼做|糖水楊梅的做法

“楊梅買多了，生吃一部分，剩下的做了這個糖水楊梅。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖水楊梅的做法步驟

• 1、新鮮的楊梅，沖洗幾遍。

• 2、放入純淨水，加鹽浸泡15分鐘。

• 3、撈出控幹水分。

• 4、湯鍋加適量水，放入冰糖煮開。

• 5、放入楊梅大火燒開。

• 6、轉中小火再煮5分鐘。

• 7、滴入檸檬汁，關火。

• 8、再燜幾分鐘。

• 9、出鍋啦！

• 10、放入冰箱冷藏1-2個小時口感更好。